一週便當備餐計畫！！2 小時搞定一週便當，懶人也能吃得像大廚 - 小田太太

週末多花一點點時間準備，平日真的差很多

！

自從開始幫老公帶便當後，我慢慢摸索出一套自己的沉

浸式備餐法目前比較習慣每天早上現做便當，節奏抓到

之後，其實也沒有想像中那麼忙亂，早上約30分鐘就能準

備好

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我的備餐小撇步：

1.菜單先決定： 牛豬雞魚輪流搭配，1 主菜 2 配菜，色

香味俱全。

2.主食冷凍大法： 牛豬雞魚先調味好直接冷凍。

3.善用廚房家電： 電鍋烤箱微波爐輪著用，幾乎不用

開火！

4.聰明挑選蔬菜： 選耐放或可冷凍的，週末處理好，平日

免洗切。

5.善用分裝神器

1冰封極鮮保鮮盒： 冷凍食材一目瞭然，收納控看了心好

舒坦。

2智慧極鮮保鮮盒： 延長葉菜類鮮度，維持清脆口感。

3PP保鮮盒: 分隔好收納，冰箱更整齊

4新視界耐熱玻璃保鮮盒： 冷凍直進烤箱/電鍋，一盒到

底少洗好多碗。

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這週的便當分享給你們，希望我們都能在柴米油鹽中，找

到最舒服的姿態

一：和風洋蔥牛

二：香菇蒸嫩雞

三：古早味豆豉排骨

四：紐澳良烤雞腿排

五：蔬菜烤鮭魚

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找到適合自己的節奏，忙碌的生活也能慢慢來。好好備餐

，也是一種好好照顧家人的方式 https://reurl.cc/4loEDY

1大匙=15ml，1小匙=5ml

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