臺北市
36°
( 37° / 34° )
氣象
2020-04-30 | ShareLife

彰化必買伴手禮!溪湖五十年老字號糕餅店「陳義發餅店」

彰化必買伴手禮!溪湖五十年老字號糕餅店「陳義發餅店」

為了讓顧客吃得安心,堅決不使用添加防腐劑的食材,並遵照傳統食譜,搭配渾厚紮實的手工技術製作出來的點心,用超高CP值價格提供給顧客,就是希望客人吃下去的每一口都能感受到幸福的滋味。

綠豆椪

純手工製作餅皮經師傅桿製後,拿去慢火烘培,經過嚴格把關,使用了肥瘦適中豬肉當作內餡,並鑲嵌在綠豆餡裡,口感相當特殊,綠豆的香甜在嘴裡散開,鹹甜的豬肉扎實香濃,還有葷、素兩種口味讓客人挑選,是來彰化必買的伴手禮之一。

彰化必買伴手禮!溪湖五十年老字號糕餅店「陳義發餅店」

桂圓蛋糕

100%純手工製作,使用桂圓(龍眼乾)、杏仁角、安佳無水奶油、鹽、黑糖、低筋麵粉、牛奶、雞蛋與蜂蜜製作的桂圓蛋糕,經過店家特別減糖處理,吃起來並不會很甜,口感鬆軟綿密、香濃誘人,淡淡的桂圓香在嘴裡飄逸著,是一個深受婦女們喜愛的點心。

彰化必買伴手禮!溪湖五十年老字號糕餅店「陳義發餅店」
▲使用當日產地直送的雞蛋,絕不使用罐裝液蛋。

鳳梨酥

因應時代變化,除了香甜酥軟的傳統鳳梨酥之外,店裡還有提供現在很夯的土鳳梨酥,能吃到一條一條的土鳳梨內餡,微酸的口感帶出了土鳳梨的香氣,而包裹著鳳梨內餡的餅皮也非常紮實,不時地散發奶油香,像這樣的點心,最適合和朋友一邊喝茶一邊享用了。

彰化必買伴手禮!溪湖五十年老字號糕餅店「陳義發餅店」

姆指泡芙

這個姆指泡芙吃起來口感細緻,外殼鬆脆並散發著甜甜的香味,每一口都濃密刷嘴,讓人一口接著一口無法停下,是一邊看電視一邊喝茶的好夥伴呢。

彰化必買伴手禮!溪湖五十年老字號糕餅店「陳義發餅店」

彰化必買伴手禮!溪湖五十年老字號糕餅店「陳義發餅店」

情人酥

飄散著蜜味與杏仁味的情人酥,每咬下一口金黃酥皮的就能看到裏頭一層層輕盈紮實的薄皮,口感豐富有層次,香酥爽口、齒頰留香,在一個優閒的下午搭配咖啡或茶,吃一口情人酥,真的是讓人一整天都心情愉悅呢 !

彰化必買伴手禮!溪湖五十年老字號糕餅店「陳義發餅店」

彰化必買伴手禮!溪湖五十年老字號糕餅店「陳義發餅店」

除了各式葷素麵包與東、西方點心,店裡還有販售祭祀用的糕餅以及在領先在中部地區的烘焙坊,先行引入了歐式自助buffet服務,到目前為止,外燴經驗已經是相當老道了,有需要的朋友們不妨也可以考慮看看。

彰化必買伴手禮!溪湖五十年老字號糕餅店「陳義發餅店」
▲店裡也有提供生日蛋糕。

彰化必買伴手禮!溪湖五十年老字號糕餅店「陳義發餅店」

台灣旅行趣特約店家優惠─陳義發餅行:凡出示特約,消費生日蛋糕、彌月蛋糕、伴手禮盒9折. 西點麵包和小蛋糕95折,如何加入台灣旅行趣享有特約店家優惠請點我→http://bit.ly/2woqvsS

陳義發餅行

店家地址:彰化縣溪湖鎮員鹿路三段28號

連絡電話:048810648

營業時間:周一到周日08:00–23:00

均消價位:$200

停車資訊:路邊停車

粉絲專頁:https://bit.ly/3dokVrB

原文在此│更多資訊請至「台灣旅行趣 taiwan.sharelife.tw」

最新旅遊新聞

延伸閱讀