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2020-06-10 | ShareLife

擔心買澎湖伴手禮被雷?【信興名產行】不僅豐富多樣還能試吃

擔心買澎湖伴手禮被雷?【信興名產行】不僅豐富多樣還能試吃

信興名產行的位置就在澎湖馬公市區的民權路上,在澎湖已有40年之久,也是觀光客常來的名產店,品項豐富,應有盡有。

擔心買澎湖伴手禮被雷?【信興名產行】不僅豐富多樣還能試吃

一進到信興名產行裡就會看到滿滿的各種伴手禮和澎湖在地名產,像是各種海帶芽、鱈魚條、小管絲、小管片和魷魚絲,一旁也有提供試吃品可以試吃,推薦澎湖七美的小管絲或小管片,一吃就知道真的比較好吃。另外信興名產行的干貝醬也相當有名,種類也很多,喜歡在家裡下廚的朋友,帶一罐回家準沒錯。

擔心買澎湖伴手禮被雷?【信興名產行】不僅豐富多樣還能試吃

信興名產行有相當多名人都來買過,像是彭政閔、納豆、余天等明星。

澎湖魚

擔心買澎湖伴手禮被雷?【信興名產行】不僅豐富多樣還能試吃

這裡的澎湖魚只有信興名產行才買得到。澎湖魚一包兩條,有包裝、也有盒裝。

擔心買澎湖伴手禮被雷?【信興名產行】不僅豐富多樣還能試吃

單包裝抽真空好處很多,想吃的時候只要打開就可以直接食用,另外也可以切成數塊方便食用。澎湖魚也就是沙丁魚,吃起來口感偏硬,但越嚼越香,搭配麵條、粥品或單吃都非常適合。

XO干貝絲

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把這XO干貝絲放到白飯上,大口咬下真的是非常美味,白米飯的香和干貝絲的辣和鮮充份在嘴裡混合,真的只要XO干貝絲就可以吃光整碗白飯了。

五味醬

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五味醬裡的食材就更多了,有小魚乾、小管和干貝,口感相當豐富,炒青菜的時候倒一些進去,一定超香,光用想像的就口水直流。在這裡分享一下信興名產行的干貝醬或五味醬的特色,瓶裡扮炒的油,因為是信興名產行家人親自烹調的,一定用最好的油,不然油煙會吸進身體;調味品也用頂級的,新鮮吃的出來、糖用二砂、魚乾也用頂級的、蝦米更是要特選,不加味素、連生辣椒都用台灣本土的唷!

小管片

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小管絲和小管片推薦必買,雖然價格比較貴,但只要試吃過就知道比在台灣吃到的還來得厚而且夠味。信興名產的【海洋珍味系列】是採用新鮮海產魚類,特聘名師指導,經精密自動機械配合嚴格品質管制下,精研製造之優良海鮮食品。

魚鬆

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這裡的魚鬆種類也很多,家裡有老人或小孩、喜歡吃粥的朋友,買一罐回家配飯或配粥都很適合。

信興名產行是一間四十多年的老店,有樸樸風格、大大的桶子和木製裝潢,真的有「柑仔店」的味道。且伴手禮選擇真的很多,各位朋友如果想要多選擇的話,信興名產行真的不會讓人失望,這裡有熱情的員工不怕客人試吃。雖然店不在澎湖鬧區,但很好找,也是大多數返鄉客、軍人以及學生以及觀光客常逛的店喔!

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【信興名產行】

店家地址:澎湖縣馬公市民權路6號

連絡電話:06-927-0445

營業時間:08:00~22:00

均消價位:500~1000元

停車資訊:路邊停車

粉絲專頁:http://bit.ly/32Jou6y

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