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2022-02-28 | ShareLife

「迷途」漫漫,總有一歸。—— 歡迎光臨理髮師的咖啡店

「迷途」漫漫,總有一歸。—— 歡迎光臨理髮師的咖啡店
迷途,位於台中火車站舊城區的民族路旁,把髮型設計與咖啡文化相互結合的一間特色小店,將潮流與溫暖傳遞給在茫茫人海中迷路、迷茫、迷失方向的人們,為此加油打氣。理髮廳?咖啡廳?抑或是兩者兼具!

迷途,位於台中民族路口的轉角處,老闆本身為設計出身,有多年理髮經驗,而咖啡為老闆自身的休閒、興趣,對此特別進行研究。

髮型設計與咖啡文化,兩者皆是能帶給顧客歡心、滿足的產業,必須「用心」去照料、調配。於是老闆將本身的專業與興趣相互融合,誕生了「迷途」這一間理髮廳同時也是咖啡廳的特色小店。

「迷途」漫漫,總有一歸。—— 歡迎光臨理髮師的咖啡店

以灰色外觀為主,並搭配簡潔的木椅,凸顯店家招牌「迷途」兩字,彷彿在灰濛濛的人生路途裡,忽見一處,邀請你到裡面坐坐、休憩片刻。

「迷途」漫漫,總有一歸。—— 歡迎光臨理髮師的咖啡店

「迷途」漫漫,總有一歸。—— 歡迎光臨理髮師的咖啡店
▲老巷弄處規劃成戶外區。

店內空間可以切隔成兩個部分,前方為咖啡吧檯區,後方為理髮區。

目前皆是由老闆一人作業,想剪髮的話,記得事先預約,且來店剪髮還會免費贈送一杯咖啡。

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黑咖啡

美式黑咖啡是任何咖啡種類中的基礎、入門,是咖啡世界裡經典中的經典。迷途在咖啡豆的選擇裡,選用中南美洲的巴西及衣索比亞的西達摩的中淺焙配方豆。初次淺嚐帶點微苦,入喉後卻得到另一種回甘轉甜的完美感受,非常順口,絲毫不會有任何酸澀、不舒服的口感。非常適合在早上來一杯黑咖啡,以此來開啟、迎接美好的一天。

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迷途咖啡

以店名來命名的「迷途咖啡」為本店的招牌、特色之一。以濃縮咖啡為基底,混入保力達,最後再切入薄片的檸檬皮作為點綴、裝飾,並增添些許清爽的青檸香氣,達到畫龍點睛的效果,將咖啡又提升至另一層次。

「迷途」漫漫,總有一歸。—— 歡迎光臨理髮師的咖啡店

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▲將一份濃縮咖啡加入保力達,充分混合。

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▲切入薄片檸檬皮作為迷途咖啡的美味關鍵。

咖啡與保力達兩種提神類飲品,完美融合,互不搶任何一方的風采,且毫無違和感,達到一加一大於二的效果,再以檸檬皮的酸甜香氣混入其中,完成一杯充滿夏日風情的清爽飲品,喝完保證你精神百倍!

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沈淪咖啡

「人生苦短,誤入迷途,難免有沈淪。」喝完迷途咖啡不仿也來試試看另外一個特色飲品——「沈淪咖啡」!其實就是源自於義大利的經典咖啡——「阿法奇朵Affogato」是一種近乎甜點的咖啡飲品。而Affogato的義大利原文意為「淹沒」,形容「被香醇熱咖啡淹沒的冰淇淋」,同時也有「窒息」之意,指「美味到讓人窒息的食物」。老闆遂以此作為「沈淪咖啡」的命名發想。

做法是在杯中放入香草冰淇淋與貝禮詩奶酒,再淋上1~2 shot 的義式濃縮咖啡,濃咖啡倒入後並不會立即融化冰淇淋,所以即可品嚐其冰火交融、苦甜平衡的特殊口感。

「迷途」漫漫,總有一歸。—— 歡迎光臨理髮師的咖啡店

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迷途,一間理髮師的咖啡店,位於台中火車站舊城區的民族路旁,店裡沒有禁止攜帶外食,可以帶著小甜點來店內喝咖啡順便剪頭髮喔!

「迷途」漫漫,總有一歸。—— 歡迎光臨理髮師的咖啡店

【迷途】

店家地址:台中市中區民族路44號

店家電話:tel:0928051895

營業時間:週一~週日(14:00~22:00)

停車資訊:路邊停車

粉絲專頁:https://bit.ly/3sRfR7y

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