臺北市
25°
( 26° / 21° )
氣象
2022-03-01 | ShareLife

新竹城隍廟暖心手作咖哩、甜點專賣店,【有哩在】因你存在

新竹城隍廟暖心手作咖哩、甜點專賣店,【有哩在】因你存在
新竹著名的城隍廟商圈,裡頭林立著許多老字號傳統美食,各個店家保有原本古樸樣貌。這些年若你來到新竹在這漫步、探索,可以發現其中巷弄中多了不少散發文藝氣息的特色小店,為這純樸的傳統美食戰區增添許多年輕氣息。「有哩在 Uilly Curry」由老建築改建而成,溫暖的燈光下透著美麗靛藍的磁磚,牆面上鑲著金色簡約店名「有哩在 Uilly Curry」,一旁復古的玻璃窗作為店家與外帶客人的取餐窗口,地上擺放手繪店家LOGO木製立牌,上方寫著咖哩、甜點與咖啡等字樣,這些總總配置營造出一種如家一般的溫馨氛圍。

新竹城隍廟暖心手作咖哩、甜點專賣店,【有哩在】因你存在

新竹城隍廟暖心手作咖哩、甜點專賣店,【有哩在】因你存在

店家為兩層樓的店舖,一樓為點餐區也提供一排吧台座位,二樓則全為用餐空間。店內延續店面外觀的簡單樸實,配上些許鮮花和綠意植栽作為點綴,帶出一種淡淡典雅的日式風情。老闆為了讓所有來店用餐的客人都能享有愜意的用餐體驗,因此店內用餐不無限制用餐時間,吸引不少民眾在這與美食來場悠閒的約會。

新竹城隍廟暖心手作咖哩、甜點專賣店,【有哩在】因你存在
▲一樓吧台座位

新竹城隍廟暖心手作咖哩、甜點專賣店,【有哩在】因你存在

新竹城隍廟暖心手作咖哩、甜點專賣店,【有哩在】因你存在
▲二樓用餐區,偌大的落地窗白天透著陽光,入夜則是繁花街道的絢爛燈火。空間寬廣明亮,每個角落都能看到老闆精心選配的復古家具。

新竹城隍廟暖心手作咖哩、甜點專賣店,【有哩在】因你存在

新竹城隍廟暖心手作咖哩、甜點專賣店,【有哩在】因你存在

新竹城隍廟暖心手作咖哩、甜點專賣店,【有哩在】因你存在

新竹城隍廟暖心手作咖哩、甜點專賣店,【有哩在】因你存在
▲餐具、飲水皆採用自助式服務

「有哩在」的老闆平時就對美食頗有興趣,開立自己的店面後延續本身對於食物的熱忱,店內所有餐點皆嚴選經過認證的食材,每日手工製成,用心製作帶有溫度的料理不僅驚艷你的味蕾,更要讓你的身心靈感受到滿滿的幸福感。

新竹城隍廟暖心手作咖哩、甜點專賣店,【有哩在】因你存在
又香又辣豬肉乾咖哩

有哩在的手炒咖哩皆由天然辛香料與新鮮蔬果熬成,店內提供三款風味,分別是雞、豬、牛,各個別俱風味卻都屬於濃稠類型的咖哩。這道豬肉乾咖哩使用台灣豬絞肉跟咖哩一同燉煮,肉與濃郁醬汁口感細緻、入口即化。醬汁帶有辛香料的麻與香,一入口會先感受到辣的刺激,接著肉與鮮蔬的甜則在尾韻回甘。

新竹城隍廟暖心手作咖哩、甜點專賣店,【有哩在】因你存在
▲將上方柔嫩的水波蛋戳破,讓金黃滑順蛋液流出拌入其中,可以大幅減少辣的刺激感。

新竹城隍廟暖心手作咖哩、甜點專賣店,【有哩在】因你存在
巴斯克

店家的手作甜點無固定品項,主要有鍋煮布丁、巴斯克及提拉米蘇,依照現場販售為主。對於食材很講究的老闆嚴選使用法國乳酪製作這道近期咖啡廳熱門餐點巴斯克,口感綿密,奶香濃郁卻並不甜膩,每口都是柔順的療癒滋味。

新竹城隍廟暖心手作咖哩、甜點專賣店,【有哩在】因你存在
鍋煮伯爵鮮奶茶

老闆本身就是為奶茶控,喝片各大飲料店奶茶的人所作出的奶茶又是什麼樣的滋味呢?答案是「好喝到讓人還想再來第二杯!」店家的鮮奶茶由純鮮奶熬煮而成,絕不添加水,濃厚奶香中帶有伯爵淡雅香氣,茶的澀感因為鮮奶與老闆自煮蔗糖而消逝,完美體現濃醇香的美妙滋味。

「有哩在 Uilly Curry」取自台語「有你在」的諧音,店家於2020疫情正嚴峻的時候創立,克服許多艱難持續為你提供暖心的幸福手作料理。

有哩在 Uilly Curry

店家地址:新竹市北區北門街119號

店家電話:03-525-0277

營業時間:11:30 ~ 20:00(月休時間請洽粉絲專頁)

粉絲專頁:https://bit.ly/3AzXoju

備註:店家為寵物友善餐廳(寵物需細繩或放進提籃內)

延伸閱讀//新竹嚴選咖啡、手作輕食,一同享受如漫步在雲端的悠閒時光

延伸閱讀//新竹城隍廟19間經典老字號,每一間都要吃好吃飽!

若分享內容有侵害您的圖片版權,請來信留言告知,我們會及時加上版權信息,若是您反對使用,本著對版權人尊重的原則,會儘速移除相關內容。聯絡信箱:service@warno.com.tw

原文在此│更多資訊請至「台灣旅行趣 taiwan.sharelife.tw」

最新旅遊新聞

延伸閱讀