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2022-03-02 | ShareLife

屏東美食|石一籠:傳遞每個人記憶中的傳統「蒸」美味!

屏東美食|石一籠:傳遞每個人記憶中的傳統「蒸」美味!
一說到中華料理,第一個浮現在腦海中的經典代表料理會是什麼呢?當然是那皮薄、多汁餡美的小籠包啦!在國內不論是早餐、午餐、晚餐甚至宵夜,都是許多人吃巧又吃飽的好選擇。「石一籠小籠湯包屏東民生店」位在知名文化基地屏東菸葉廠附近,且鄰近屏東大學民生校區。店家提供多道中式傳統麵食,各個料多味美又價格親民,每到了用餐時間都吸引眾多學生、家庭、遊客等多元族群前來用餐。

屏東美食|石一籠:傳遞每個人記憶中的傳統「蒸」美味!

屏東美食|石一籠:傳遞每個人記憶中的傳統「蒸」美味!

石一籠原為一家蔥油餅專賣的路邊攤,經過不斷的研發與轉型,從手工蔥油餅慢慢延伸出皮薄餡美的手工湯包,征服許多饕客的味蕾漸漸轉為主力並發展成現在全台各地都能看見的知名湯包連鎖企業。

蔥油餅

煎到表面恰恰的蔥油餅,在酥脆卡滋的聲響中散發誘人蔥香,加上帶有嚼勁的口感令人越嚼越香。店內提供多種醬料,有醬油、辣醬、胡椒粉等調味,大家可以依照自己喜好使用。

屏東美食|石一籠:傳遞每個人記憶中的傳統「蒸」美味!

全台皆有分店的石一籠小籠湯包,為帶給顧客始終如一的好味道,因此店內品項皆由總部統一比例調味、擀皮、包餃及出貨,不僅免除了現場製作的衛生疑慮,更為品牌的經典美味增添高品質的穩定性。

原味湯包

Q彈的表皮包裹著滿滿由現宰上等台灣豬、雲林嚴選高麗菜和獨家調味製成的內餡,大口咬下所有精華在嘴中爆發開來,令人夾齒留香、回味無窮。除了這道經典美味外,店家還有推出玉米、九層塔兩種口味湯包,喜愛嚐鮮的朋友可以試試!

屏東美食|石一籠:傳遞每個人記憶中的傳統「蒸」美味!

屏東美食|石一籠:傳遞每個人記憶中的傳統「蒸」美味!

蝦餃

用彈牙外皮將整隻爽口鮮蝦包入其中,用料超時在,讓你每一口都能感受到鮮甜海味在嘴中不斷流竄,是所有鮮蝦愛好者來店必點的人氣餐點。

屏東美食|石一籠:傳遞每個人記憶中的傳統「蒸」美味!

屏東美食|石一籠:傳遞每個人記憶中的傳統「蒸」美味!

蘿蔔排骨酥湯

來自每個人記憶中的懷舊美味非這道用料簡單的湯品莫屬!酥炸後的排骨與白蘿蔔一起在湯裡燉煮,完全入味的排骨口感軟綿細嫩,湯頭融合排骨的油香、蘿蔔的鮮甜,喝起來味蕾層次豐富、流連忘返。

屏東美食|石一籠:傳遞每個人記憶中的傳統「蒸」美味!

石一籠提供15道經典麵食任君挑選,懷舊排骨酥湯讓你暖心又暖胃,每道用料實在又價格親民,對今天想來點傳統中式美味的你,絕對會是你的好選擇!

石一籠小籠湯包-屏東民生店

店家地址:屏東縣屏東市民生路49-7號

店家電話:087220416

營業時間:10:00 ~ 24:00

官方網站:https://bit.ly/3sYR1mk

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