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2022-03-03 | ShareLife

金門名產一次買齊!最公道的高粱酒來這買就對了

金門名產一次買齊!最公道的高粱酒來這買就對了
金門四面無高山屏障,風力強勁加上特殊的季節氣候,島上農作只能以耐旱性雜糧為主。即使物資匱乏,但金門在地人還是開發出屬於金門才有的特產,像是金門高粱、金門菜刀、金門貢糖、金門一條根等等。
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【囍莊特產量販店】在金門有許多的分店,讓大家不用跑太遠就能購買,而這次選擇來到湖前店逛逛。

來金門遊玩不只要吃當地的美食,更要帶上只屬於金門才有的特產回去。不過金門特產實在太豐富了,若不想跑太多家購買的話,來【囍莊特產量販店】一次就能買齊囉!

金門名產一次買齊!最公道的高粱酒來這買就對了

琳瑯滿目的金門特產擺放於店內,有了店家的用心規劃與整齊地擺放,讓顧客不至於看了眼花撩亂。若有確定想要購買的特產,也可以直接詢問店員喔!除了耐心解說外,也會建議客人若買回去吃完了還想再吃,店家有專業的海外宅配服務,如果過年過節想送禮的話,【囍莊特產量販店】也有專員會為大家處理訂單喔!偌大的空間讓大家在採買時不至於過於擁擠,陳列整齊不凌亂,逛起來也很舒適。

金門名產一次買齊!最公道的高粱酒來這買就對了

一進店內就可以看到必買的金門特產,讓你不用跑太多區就能都拿齊!有李家麵線、金門一條根、金門高粱酒、金門牛肉乾等等,若想要逛比較細項的酒類產品就可以再往後面的陳架走。

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感謝當初胡璉總司令的先見之明,發現金門與其跟台灣大量購買酒品,不如利用在地有的高粱自己釀造。在偶然間喝到葉華成製造的高粱酒後驚為天人,下令禁止私人釀酒,並運用葉華成釀酒的技術和才能建造官方金門酒廠,有了專人的釀造和量產,金門高粱因此而問世,成為金門的招牌特產,隨之發展來的金門酒糟牛也逐漸成為金門的特色之一。

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因此金門的牛肉乾更是不能錯過的特產!酒糟牛的特殊香氣,自產自製的方式更能在肉質最新鮮的時候製作出來,讓大家嚐到最好吃的牛肉乾風味。

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金門一條根是一種中藥材,具有平肝健體、止盜汗等功能,相傳是鄭成功戰守金門時因不適應金門的海島氣候,在軍醫得知當地村民稱為「一條根」的民間良方後,將一條根用來煮茶、製酒,才大幅改善了士兵們不適的狀況。而金門太武山就是早期孕育最多一條根的發源地,因而有了許多在地相傳的俚語,像是「北有韓國高麗蔘,南有金門一條根」。一條根現在都由政府農試所與農民契作,且每年產量稀少,是非常稀有的珍貴作物!來金門不只吃喝玩樂,還能買用一條根製作的貼布回去以防不時之需,貴為非常特別的名產之一。

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冷冷的天超適合來上一碗豬腳麵線!而李家麵線也是金門在地有名的特產之一,剛剛好的鹹度與有咬勁的麵條口感,搭著燉煮的雞湯一起吃超暖胃!

金門名產一次買齊!最公道的高粱酒來這買就對了

金門高粱酒一天就可以生產好幾萬瓶,銷出的通路眾多,若想買到最公道且最齊全的金門高粱,來【囍莊特產量販店】就對了!古人以酒相識,而店家希望懂得品嚐金門高粱的遊客都能買到最實在的高粱酒回去,避免被特意哄抬價格敗興而歸。

來金門旅遊,在旅程結束的尾聲,來一趟【囍莊特產量販店】,買一瓶好酒回去、配著牛肉乾,以金門高粱酒會友,象徵著彼此友誼的濃厚,就如同金門高粱帶給所有人的回憶一樣。

囍莊特產量販店

店家地址:金門縣金湖鎮市港路1號

店家電話:082337610/0800-823-296

營業時間:7:00 -23:00

粉絲專頁:https://bit.ly/3DcRfdw

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圖片來源:囍莊特產量販店

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