健身減脂好夥伴! 奧兒法輕食餐以西式手法料理顛覆傳統印象
現代人平日上班吃外食,假日聚餐免不了又是一頓大魚大肉,想要吃得健康又能維持體重真是一大難題,好不容易上健身房大汗淋漓一番,出來後看到滿街美食又忍不住?幸好有與健身房結合的「奧兒法低GI輕食餐」,讓你運動完不用再煩惱被誘惑!位於漢口路的「奧兒法低GI輕食餐」與奧美伽健身會館結合,隨著醒目的黃色招牌來到地下一樓,即可看到「奧兒法低GI輕食餐」,館內一貫的以明黃色為主色調,天花板則以綠色植物作為妝點,讓整個氛圍清新了起來,不知道的人還以為來到了網美店呢!
「奧兒法低GI輕食餐」是由法、義、日三大主廚與專業營養師聯手創立的新品牌,主打美味與健康兼具的低GI輕食餐,以法式手法烹調出美味的營養健身餐點,讓健康餐也可以有西式變化,輕鬆享受食物原始的鮮甜!
▲店內也有販售運動蛋白粉
舒肥嫩雞胸藜麥輕食餐
一般健康餐盒的雞胸總是給人乾柴或淡而無味的刻板印象,而奧兒法以百里香、蒜片加上鹽巴簡單調味,經過低溫舒肥而成的雞胸,軟嫩不乾柴且還保留了肉汁,並以藜麥、黑米與糙米混合而成的藜麥飯取代白飯,加入營養滿分的藜麥毛豆與清爽生菜,兼顧美味與健康!
▲舒肥嫩雞胸藜麥輕食餐
海陸三拼藜麥輕食餐
想要吃得豐盛一點的人則可以選擇這道!可以任選三種不同的肉品,這次則搭配了經典舒肥嫩雞胸還有煙燻鴨胸、台灣豬里肌,經過低溫舒肥熟成的肉品絲毫不會乾柴,再淋上以薑泥與橄欖油低溫拌炒,帶著微甜的薑汁味醂,另外也有以香菜製成的阿根廷醬供選擇。
▲海陸三拼藜麥輕食餐
藜麥毛豆鮮蝦鮮蔬沙拉
不想吃飯的人則可以來份鮮蔬沙拉,以大量生菜作為基底搭配藜麥毛豆,再鋪上蛋白質含量高的鮮蝦,十分適合不想吃肉或飯的人,醬汁部分有柴魚醬油、凱薩醬、胡麻醬、松露油醋、薑汁味醂、阿根廷醬,共有6種醬可以選擇,就算每天吃也能有新變化!
▲藜麥毛豆鮮蝦鮮蔬沙拉
▲莓果優格乳清蛋白飲以優酪乳、紅色火龍果、莓果醬為基底,酸甜的滋味超受歡迎!
奧兒法低GI輕食餐 台中漢口店
店家地址:台中市北區漢口路四段367號B1 (奧美伽健身會館內)
營業時間:11:30-19:00
連絡電話:04 22363552
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