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2022-03-17 | ShareLife

龍涎居金華店│台南南區暖心料理!免下廚,讓你輕鬆喝雞湯

龍涎居金華店│台南南區暖心料理!免下廚,讓你輕鬆喝雞湯
龍涎居金華店為了能讓顧客在喝到味美鮮甜的雞湯之餘,品嘗到彈牙軟嫩的雞肉,可是花了不少功夫!讓你免下廚,輕輕鬆鬆就能喝到一碗好雞湯!
龍涎居金華店│台南南區暖心料理!免下廚,讓你輕鬆喝雞湯

雞湯界的黑馬—龍涎居,繼台南東區崇明店後,下一步在南區金華路二段上插旗!正式加入台南南區的美食征戰。身為美食之都的臺南,除了常見牛肉湯、還能品嘗到虱目魚湯或是冬瓜排骨湯,但只要提到屬於「雞」的湯店,似乎就寥寥可數,龍涎居金華店為了能讓顧客在喝到味美鮮甜的雞湯之餘,品嘗到彈牙軟嫩的雞肉,可是花了不少功夫!

龍涎居金華店│台南南區暖心料理!免下廚,讓你輕鬆喝雞湯

為了讓大家吃到品質佳、更可口的肉質,每日進貨新鮮的雞肉,成了店長蘇先生的routine;龍涎居金華店的雞湯使用新鮮雞肉熬煮出一鍋鍋的現煮湯品,開放式廚房的烹調方式,讓新鮮味美的雞湯兼具了飲食環境安全,整體的裝潢設計更是讓人感覺像回到家般,能夠好好的放鬆喝一碗雞湯。

龍涎居金華店│台南南區暖心料理!免下廚,讓你輕鬆喝雞湯

龍涎居好湯為龍涎居二代店,提供的餐點服務便是小資生活與小家庭模式興盛的時代下,不錯的選擇之一,像是一個在外地租屋工作生活的遊子,採買了許多食材,燉了一大鍋不知道要花幾餐才能食用完畢的雞湯;這時就可以到龍涎居金華店吃一碗暖呼呼的麻油雞湯,幫自己補一補上班流失的能量;想要幫感冒的家人買一份好吃的雞腿肉,又擔心自己的廚藝,直接到龍涎居金華店外帶用何首烏熬煮的帝王雞湯,強健體魄又暖心。

龍涎居金華店│台南南區暖心料理!免下廚,讓你輕鬆喝雞湯
何首烏,是中藥行常見的藥材之一,可以補腎益精、通便,而用何首烏熬煮的帝王雞湯也成了龍涎居金華店的招牌。店長蘇先生說曾有來店內用餐的長輩說這就是「記憶中家裡廚房出現的味道」!

龍涎居金華店│台南南區暖心料理!免下廚,讓你輕鬆喝雞湯
麻油乾麵線:龍涎居的主打主食

不同於臺南麵線較軟易咬斷之口感,手工製作、Q彈帶勁的麵線,淋上雞汁與麻油,再加上少許油蔥酥,成為詢問度最高的主食之一!

龍涎居金華店│台南南區暖心料理!免下廚,讓你輕鬆喝雞湯

精心滷製的沙茶滷雞胗,沒有腥臊的味道,脆嫩可口,加上以沙茶為基底的特製調醬拌炒,口感微辣,是龍涎居暢銷的私房小菜之一。

龍涎居金華店│台南南區暖心料理!免下廚,讓你輕鬆喝雞湯
畫龍點睛的小菜與鐵觀音檸檬。鐵觀音檸檬好喝到會讓人忘記這只是龍涎居金華店內的附餐飲品。

龍涎居提供三款豐盛、招牌、精緻套餐,大家可以根據自己的食量選擇相對應的組合,而雞肉部分有超嫩腿以及土雞腿兩種選項,若想單點雞湯來喝,也有6款經典雞湯風味任君挑選,推薦給不會下廚或是今日懶得下廚的你,輕鬆來一碗好雞湯!

龍涎居金華店│台南南區暖心料理!免下廚,讓你輕鬆喝雞湯

【龍涎居好湯金華店】

店家地址:臺南市南區金華路二段26號

店家電話:06-2615789

營業時間:周一~週日(11:30–21:00)

粉絲專頁:https://bit.ly/3ekonoK

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