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2022-03-31 | ShareLife

台中必比登精選8家老字號美食,入口即化牛腱肉、酸菜麵必嚐

台中必比登精選8家老字號美食,入口即化牛腱肉、酸菜麵必嚐
想吃美食又怕傷荷包嗎?這次分享台中必比登推薦的美食餐廳,特別挑選出價格親民、經濟實惠的店家,讓你大快朵頤的當下,也不用擔心荷包大失血!台中有許多的傳統美食店家都有得到必比登的肯定,以傳香多年的好滋味與精湛的手藝做出一道道獨特風味的傳統台式料理,征服每一位饕客的味蕾。

目錄:

1.可口牛肉麵

2.上海未名麵點

3.富貴亭鵝肉當歸鴨

4.台中肉員

5.饕之鄉

6.富狀元豬腳

7.阿坤麵

8.台客燒肉粥

可口牛肉麵

【可口牛肉麵】提供各式傳統麵食,清燉跟紅燒牛肉麵更是不能錯過的經典好味道,招牌半筋半肉牛肉麵湯頭香醇濃厚,牛筋肉吃起來軟嫩好入口,完全沒有咬不動的問題,且口感非常棒,讓人越吃越上癮!

台中必比登精選8家老字號美食,入口即化牛腱肉、酸菜麵必嚐
▲圖片來源:ShareLife

清燉牛肉麵湯頭喝起來溫潤順口,而且清甜又解膩,牛肉比起紅燒湯頭的更加軟嫩,讓人愛不釋手。

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▲圖片來源:ShareLife

【可口牛肉麵】

店家電話:04 2329 9789

店家地址:台中市西屯區大墩路911號

營業時間:11:00-14:00、16:30-20:00

詳細資訊:https://bit.ly/3wL4wJC

上海未名麵點

以家常上海麵食與酸梅湯為主打的【上海未名麵點】,店內招牌的酸菜麵更是饕客們魂牽夢縈的好味道,豬排也是來店必吃的美食。

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▲圖片來源:IG@ccevelin

酸菜麵風味獨特,招牌酸菜與濃郁湯頭結合,簡單又美味,細麵更是吸收了湯的風味,非常涮口,再搭配店家醃製的醃蔥跟自製辣椒醬,口味更是一絕。

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▲圖片來源:IG@addisionyu

【上海未名麵點】

店家電話:04 2225 0377

店家地址:台中市中區市府路69號

營業時間:07:00-13:30

富貴亭鵝肉當歸鴨

在地飄香超過一甲子【富貴亭鵝肉當歸鴨】,當歸鴨麵線是店家歷久不衰的招牌菜色,麵線口感彈牙不軟爛,當歸湯頭鹹香四溢尾韻回甘,絲毫不膩口。

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▲圖片來源:IG@nicole.seetheworld

店家的米血口味相當獨特,加入店家熬煮的肉燥,再搭配薑絲一起食用,味蕾層次很豐富,還能提升爽口程度。

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▲圖片來源:ShareLife

【富貴亭鵝肉當歸鴨】

店家電話:04 2227 3001

店家地址:台中市中區民族路121巷20號

營業時間:11:00–21:00(星期日公休)

台中肉員

鄰近台中火車站的【台中肉員】在地飄香已經超過80年,堅持傳統的好滋味,只賣肉圓跟湯品,將最單純的好味道分享給每一位老饕。

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▲圖片來源:IG@taichung.goodgooodeat

招牌肉圓淋上有白色的米醬和醬油膏,外皮表層酥脆內層軟嫩口感Q彈,肉餡肉香濃郁口感扎實,令人回味無窮。

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▲圖片來源:IG@taichung.goodgooodeat

【台中肉員】

店家電話:04 2220 7138

店家地址:台中市南區復興路三段529號

營業時間:10:30-20:00

饕之鄉

以CP值超高的牛肉麵跟小籠包出名的【饕之鄉】,深受在地民眾跟年輕族群喜愛,料豐味美的牛肉麵,紅燒湯頭香濃順口,牛肉越嚼越香讓人一再回味。

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▲圖片來源:IG@abrabbit

店內招牌的小籠包更是不輸鼎泰豐的好滋味,小籠包湯鮮濃郁,皮薄餡多,搭配薑絲讓整體風味更加和諧,一不留神就把整籠吃完了!

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▲圖片來源:IG@abrabbit

【饕之鄉】

店家電話:04 2473 9267

店家地址:台中市西區向上路一段353號

營業時間:11:00-22:30

富狀元豬腳

台中知名的紅燒豬腳名店─富狀元,遵循古法滷製食材,濃濃滷汁香氣,光聞就讓人食指大動。

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▲圖片來源:IG@pxbiligood222

用獨家滷汁燉煮的豬腳香氣十足,豬腳肥而不膩,外皮Q彈不黏牙,豬肉口感濕潤絲毫不柴,滷汁味道恰到好處,鹹得剛剛好,搭配麵線或是白飯都很合適。

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▲圖片來源:IG@pxbiligood222

【富狀元豬腳】

店家電話:04 2301 3588

店家地址:台中市西區美村路一段203號

營業時間:11:00-20:30(星期一公休)

阿坤麵

台中人最愛早餐吃炒麵,淋上肉燥跟辣椒醬後,真是太美味了!其中老字號【阿坤麵】的炒麵更是台中人念念不忘的好滋味,搭配招牌的水晶餃湯,真是最佳的組合。

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▲圖片來源:IG@bearfatlife

麵條口感偏軟,肉燥香氣足不會過鹹,可以搭配辣椒醬跟店家特製的生辣椒醬油,讓整個炒麵口味更有層次,令人一再回味。

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▲圖片來源:IG@bearfatlife

【阿坤麵】

店家電話:0955 923 877

店家地址:台中市中區平等街142號

營業時間:06:00-13:00

台客燒肉粥

【台客燒肉粥】以濃濃台式風味的裝潢與菜色為店家特色,用道地的台式古早味驚艷每位饕客,招牌肉粥口味單純樸實卻很細緻有層次,令人一再回味。

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▲圖片來源:ShareLife

大拼盤裡燒肉、香腸、米腸相當豐盛,上選的溫體五花肉用十種以上的香料醃製成秘方燒肉,絲毫不油膩,豬肉鮮度又夠,單吃就很順口。

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▲圖片來源:ShareLife

【台客燒肉粥】

店家電話:04 2389 0880

店家地址:台中市南屯區五權西路二段722-1號

營業時間:17:00-01:00,星期一公休

詳細資訊:https://bit.ly/3uDOZJe

是不是看得口水直流食指大動呢?趕緊加入自己的口袋名單,來一趟台中必比登美食之旅吧!

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首圖來源:ShareLife

圖片來源:ShareLife

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