位於西門路新光三越附近的喧宵，店內就如同店門口掛的燈籠上寫的，「喧嘩上等，宿敵下等」，店內熱鬧的氣氛配上復古風格的裝潢，日式料理的味道也絲毫不馬虎。門口掛滿的燈籠，象徵店內的熱鬧與喧囂，剛下班的上班族，來到這裡發洩一整天的疲憊。台南是個古色古香的城市，在此矗立的「喧宵」居酒屋完美與夜晚融合，店內客人源源不絕，吸引人的不僅是每道都令人驚豔的料理，還有那平實優惠的價格。

▲掛滿燈籠的店門口

▲夜晚中更顯明亮的招牌

▲「喧嘩上等，宿敵下等」

▲店內明亮，充滿日式與台式傳統的結合

炙燒鮭魚握壽司

六貫只要$180的炙燒鮭魚握壽司，炙燒到恰到好處的鮭魚與上頭配料的結合，搭配店家獨特製作的醬汁，讓人忍不住一口接著一口。

店內經典主食烏龍麵，滿滿明太子與鮭魚卵，加上整顆月見與鮮菇，整體味道協調得宜，鹹香夠味，口感順口。

三種不同調味料製成的牛肉，搭配酸甜開胃的黃瓜，鹹香滋味與肉汁被緊緊鎖在牛肉當中，一口咬下，肉汁四溢，牛肉在嘴裡留香。

軟嫩節瓜吃起來非常新鮮，甘甜口感與燒烤過後的滋味，令人難以忘懷。

【喧宵】

地址：台南市中西區西門路一段706號

電話：062138878

營業時間：18：00-2：00 (休假日以店家FB公告為主)

均消價位：$350

停車資訊：海安路地下停車場

粉絲專頁：https://bit.ly/3G7BtBp

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