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2022-04-22 | ShareLife

【台中居酒屋懶人包】下班好去處!精選16家高CP值居酒屋

【台中居酒屋懶人包】下班好去處!精選16家高CP值居酒屋
下了班想與同事好友一同歡樂到半夜凌晨,居酒屋會是最佳的選擇,有著精緻的特色美食,搭配多款酒品可讓人放鬆一整日疲憊的神經;苦惱要選哪家的你,先看完這篇做功課準沒錯!下了班想與同事好友一同歡樂到半夜凌晨,這時候多半會選擇串燒、居酒屋或是熱炒店,而日式居酒屋的文化在台灣廣為流行,各式各樣的居酒屋漸漸做出屬於自己店內的風味料理,光是台中市區就有好幾間,本篇精選16家擁有不同風味料理與室內氣氛的居酒屋供大家做參考,也建議先準備好衛生紙擦等會在口腔漫延的口水!

精選店家:
1.卯月居酒屋
2.秋田笠Izakaya
3.日月水台
4.川丰居酒屋
5.少箖居酒屋
6.魚先生日本料理
7.虎川千代居酒屋
8.燒鳥串道
9.武將日式食堂
10.將軍府日式居酒屋
11.走心居酒坊
12.光食料理
13.賣烤倫串燒酒場
14.大京串燒酒場
15.織田信長串燒酒場
16.黑土食玖町

卯月居酒屋
【卯月居酒屋】位於台中西區廣三SOGO附近,位在熱鬧的美食商圈,提供日本職人精神的日式串燒與各式下酒菜,溫暖的日式空間是下了班休憩喝酒的好去處,日本歌曲的背景音樂搭配客人的呢喃細語,在夜深的夜晚,喝著酒別有一番風味。

【台中居酒屋懶人包】下班好去處!精選16家高CP值居酒屋

經典日式燒烤串,每一口都能感受到師傅的堅持與用心,炭香氣融入食材的特殊氣味相當迷人,也別忘點上店內的人氣涼菜「涼拌菠菜」,顛覆想像的風味值得一試。

【台中居酒屋懶人包】下班好去處!精選16家高CP值居酒屋

卯月居酒屋
店家地址:台中市西區中美街462號
店家電話:0423283861
詳細介紹:https://bit.ly/3K1MIwU

秋田笠Izakaya
【秋田笠Izakaya】位在台中西區綠光文創部落附近,其裝潢和室內的擺設風格跳脫以往居酒屋給人的印象,有如來到餐酒館般的愜意舒適,店家所提供的日式料理依舊有著職人精神,結合不同文化的料理方式,讓每道菜色在風味上既衝突又帶著和諧感,品嚐後總讓人驚豔不已。

【台中居酒屋懶人包】下班好去處!精選16家高CP值居酒屋

尤其「辣~個炒餅」是來到【秋田笠Izakaya】不能錯過的招牌經典炒物,酸辣的特調醬汁搭配Q軟烤餅,味道與口感上都相當特別,當作開胃菜更是不為過;而店內也有提供調酒和每週三「$399無限暢飲」的優惠,愛喝酒的朋友記得提早訂位!

【台中居酒屋懶人包】下班好去處!精選16家高CP值居酒屋

秋田笠Izakaya
店家地址:台中市西區向上北路141號
店家電話:0423021889
詳細介紹:https://bit.ly/3EBz7Lz

日月水台
【日月水台】由道地日本人在台中所開設的日式居酒屋,光是店面外觀就很有居酒屋的感覺,一旁還有偌大的彩色碎花燈籠氣氛十足;而狂倒無極限的「鮭魚卵飯」是店內獨有的熱門招牌!滿滿海味的鮭魚卵和Q軟的白飯搭配恰到好處,配著一合日本酒一解整天的疲勞。

【台中居酒屋懶人包】下班好去處!精選16家高CP值居酒屋

日月水台
店家地址:台中市西區向上北路137號
店家電話:0423011168
詳細介紹:https://bit.ly/3EGDC7W

川丰居酒屋
若想嘗試不同的居酒屋料理,肯定要來試試【川丰居酒屋】,來趟既衝突又和諧的味蕾饗宴,店內餐點結合日式與西式的料理特色,像是洋風鮭魚刺身、洋風創意茶碗蒸等,以西式的擺盤與調味顛覆大家的想像。

【台中居酒屋懶人包】下班好去處!精選16家高CP值居酒屋

串燒更是獨樹一格,是全台中唯一引進日本大阪鐵板串燒料理方式,口感與風味上都有別於一般的日式炭烤,來到【川丰居酒屋】肯定要試試!且店內也有許多包廂的座位,很適合和朋友同事一同聚會聊天。

【台中居酒屋懶人包】下班好去處!精選16家高CP值居酒屋

川丰居酒屋
店家地址:台中市西區向上北路138號
店家電話:0976277687
詳細介紹:https://bit.ly/389dshY

少箖居酒屋
【少箖居酒屋】是間位於西屯路上的超人氣居酒屋,道地的日本風味居酒屋料理,有著老闆獨創的風味料理,且料理的調味都是老闆自己研發的,有著外頭吃不到的特殊香氣。

【台中居酒屋懶人包】下班好去處!精選16家高CP值居酒屋

菜單上的所有肉品均無醃製,強調食材的原味,也嚴選新鮮食材,烤串還能選擇椒鹽、醬燒、味噌3種口味,尤其熬製6小時的自製燒肉醬更是一絕,讓烤串的風味提升至另一層次,也讓許多客人一吃成主顧,若要前來也建議先訂位喔。

【台中居酒屋懶人包】下班好去處!精選16家高CP值居酒屋

少箖居酒屋
店家地址:台中市西區西屯路一段228號
店家電話:0422030858
詳細介紹:https://bit.ly/3EvGt3r

魚先生日本料理
【魚先生日本料理】在台中勤美商圈經營已有15年載,在料理與食材的挑選始終秉持著日本職人精神;而店內播放著懷舊的日本歌謠,來到此便能感受濃厚的日式氛圍,成為許多人下班吃美食與小酌休憩的好去處,讓人放下了一整天的緊繃神經。

【台中居酒屋懶人包】下班好去處!精選16家高CP值居酒屋

【魚先生日本料理】菜單選項豐富,有各式串燒、日式沙拉、炸物湯品、海鮮丼飯、烤飯糰等烤物,而食材方面也很講究,每周固定的時間會從日本直送新鮮的海鮮,用料實在且豐富,到店可別忘了點上一碗「海鮮蓋飯」,搭配十幾種的生食海鮮,且生魚片均使用魚的腹肉,油花較多、口感入口即化,讓人陶醉。

【台中居酒屋懶人包】下班好去處!精選16家高CP值居酒屋

魚先生日本料理
店家地址:台中市西區中興街59號
店家電話:0966778920
詳細介紹:https://bit.ly/3rGKM6K

虎川千代居酒屋
位於勤美商圈的【虎川千代居酒屋】,在眾多居酒屋林立的一級戰區以精緻又平價的日式料理脫穎而出,有日式串燒、烤物、炸物和生魚片、廣島牡蠣等美味海鮮,也有超多種類的酒品可供選擇;且店內也有包廂提供公司行號聚餐,超大心的老闆還會送上12杯shot讓大家喝到飽喔。

【台中居酒屋懶人包】下班好去處!精選16家高CP值居酒屋

【台中居酒屋懶人包】下班好去處!精選16家高CP值居酒屋

虎川千代居酒屋
店家地址:台中市西區向上北路156號
店家電話:0423011102
詳細介紹:https://bit.ly/3OruPLC

燒鳥串道
【燒鳥串道向上北店】鄰近勤美商圈,打破串燒店份量精緻的既定印象,提供內用白飯自助吧,只要滿足百元低消即可享用,而且除了單純的白米飯更能自製茶泡飯或柴魚醬拌飯,既吃得到串燒的好口味,也能以更經濟實惠的方式滿足五臟六腑。

【台中居酒屋懶人包】下班好去處!精選16家高CP值居酒屋

且烤物盤有別於一般常見的食材,也可點上台灣味的香濃豆干、QQ豬血糕、百頁豆腐等日常美食,也不忘與朋友點上一份「起司牛奶馬鈴薯」,一鍋濃厚起司香沾上烤過的馬鈴薯,口感與風味都相當迷人。

【台中居酒屋懶人包】下班好去處!精選16家高CP值居酒屋

燒鳥串道台中向上北店
店家地址:台中市西區向上北路145號
店家電話:0423010299
詳細介紹:https://bit.ly/3v1vcVh

武將日式食堂
想試試有著台灣味的居酒屋,【武將日式食堂】會是不錯的選擇喔,此間已在台中的夜晚裡飄香近十年之久,親切的老闆秉持以現點現做的暖心料理,在每個夜裡慰藉了許多饕客們的心,不同的居酒屋氣氛有著滿滿的人情味在裏頭,推薦給大家。

【台中居酒屋懶人包】下班好去處!精選16家高CP值居酒屋

武將日式食堂
店家地址:台中市西區忠明南路142號
店家電話:0423200473
詳細介紹:https://bit.ly/36yw5eL

將軍府日式居酒屋
【將軍府日式居酒屋文心店】位於台中文心路跟西屯路交叉口周圍,緊鄰捷運文心櫻花站跟逢甲商圈,店內不斷開發的新菜色,讓許多饕客每每前來聚餐都相當期待,超人氣招牌串燒與烤飯糰,都是不能錯過的經典美食,而「大到靠北大生蠔」只有點上一個才知道有多大!店內也有許多包廂式的座位,若要前來也建議先訂位喔。

【台中居酒屋懶人包】下班好去處!精選16家高CP值居酒屋

將軍府日式居酒屋文心店
店家地址:台中市西屯區文心路三段93號
店家電話:0423177243
詳細介紹:https://bit.ly/3K1TIda

走心居酒坊
給人賓至如歸的溫馨居酒屋【走心居酒坊】,以純手工的菜色及私密小酒吧式的風格,擄獲不少饕客酒客的心。而【走心居酒坊】的招牌菜色眾多,在造型上都十分浮誇,像是「雙槍魷魚丼飯」,兩隻大大的醬燒魷魚就這樣「架」在碗公上,油亮微焦的外觀讓人忍不住吞口水,是店內當之無愧的人氣王,鮮美彈牙的滋味讓人一口接一口,再配上一壺酒更是完美。

【台中居酒屋懶人包】下班好去處!精選16家高CP值居酒屋

走心居酒坊
店家地址:台中市西屯區西屯路二段上石北二巷15號
店家電話:0424521334
詳細介紹:https://bit.ly/3Mj1fWt

光食料理
位於台中西屯區的【光食料理】是一家「既可吃飽,也可吃巧」的日式居酒屋,無論是闔家前來用餐、三五好友約吃或是公司餐聚都超適合,有著高貴不貴、份量實在的優質日本料理。

【台中居酒屋懶人包】下班好去處!精選16家高CP值居酒屋

若想一品師傅的烤功,點上「鰻重」便能知曉一二,而鰻重其實就是鰻魚飯,鰻魚飯雖不少見,但【光食料理】的鰻魚飯卻能遠近馳名,油亮的外觀與陣陣醬汁的香氣超誘人,配上晶瑩剔透的白飯與手作漬物,舔一口唇上的醬汁,吃完幸福感滿滿。

光食料理
店家地址:台中市西屯區河南路四段111號
店家電話:0422556965
詳細介紹:https://bit.ly/37x2JOh

賣烤倫串燒酒場
【賣烤倫串燒酒場】位於台中北屯的太原路上,於太原夜市附近,有著熱鬧的夜生活。且店內的菜單品項相當豐富,是間結合熱炒與居酒屋料理的串燒專賣店,讓你不用擔心菜色不夠豐盛而掃了興致。

【台中居酒屋懶人包】下班好去處!精選16家高CP值居酒屋

尤其經典的雞肉串口味就多達8種可選,完全不怕吃膩,且每項調味都是師傅自己調製研發,十分用心;而經典開胃菜「口水雞」也是店內人氣招牌,辣油香先是貫穿鼻腔,隨之而來的芝麻香氣帶出不同層次的美味,雞肉的嫩度更是不在話下,推薦給大家。

【台中居酒屋懶人包】下班好去處!精選16家高CP值居酒屋

賣烤倫串燒酒場
店家地址:台中市北屯區太原路三段1142-1號
店家電話:0981158705
詳細介紹:https://bit.ly/3rFRE4l

大京串燒酒場
【大京串燒酒場】位於熙來攘往的忠明路上,每到夜晚時刻總可見剛下班的人們約了三五好友一起到此用餐;除了寬敞的店內,也有提供許多戶外座位,喝杯啤酒抬頭賞月也別有一番風情。

【台中居酒屋懶人包】下班好去處!精選16家高CP值居酒屋

店內料理相當多元,除了經典的居酒屋串燒外,也有下飯的麻辣鴨血炒肥腸與暖胃的麻油雞粥可一起享用,再配著啤酒一起下肚,什麼煩惱都可在此說個爽快,也是間特別的居酒屋風格店。

大京串燒酒場
店家地址:台中市北區忠明路300-1號
店家電話:0422085799
詳細介紹:https://bit.ly/37sIIbO

織田信長串燒酒場
【織田信長串燒酒場】老闆師承日本師傅,將日本道地居酒屋口味完美地還原,使用多種香料及老滷製法,讓每一支的串燒香都能傳百里,一踏進店內就能聞到;且菜單不只有經典的串燒,還有主食、下酒菜可一起搭配,尤其「明太子起司焗烤香菇」,香菇裡填滿起司及明太子醬,焗烤後的香氣更是逼人,口口濃厚鹹香,記得要點盤來試試。

【台中居酒屋懶人包】下班好去處!精選16家高CP值居酒屋

織田信長串燒酒場西屯本舖
店家地址:台中市北區明德里西屯路一段498號
店家電話:0422080558
詳細介紹:https://bit.ly/3rFD0dg

黑土食玖町
【黑土食玖町】位於西屯區的福科路上,有著近二十年日式料理經驗的主廚坐鎮,且每季都會更換菜單,除了讓大家可吃到當季最新鮮的食材外,也能讓熟客們有更多驚喜,另外也有提供素食套餐給吃素的朋友喔!而餐點以西餐的料理方式作為主視覺的呈現,其中的手捲也相當特別,貼心地讓客人自己動手捲起食用,保留最佳的口感與風味。

【台中居酒屋懶人包】下班好去處!精選16家高CP值居酒屋

黑土食玖町
店家地址:台中市西屯區福科路432號
店家電話:0424610246
詳細介紹:https://bit.ly/3Lg4gqo

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圖片來源:ShareLife
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