臺北市
16°
( 17° / 15° )
氣象
2023-09-13 | ShareLife

基隆必買南瓜乳酪蛋糕!濃郁綿密口感,榮登台灣美食伴手禮

基隆必買南瓜乳酪蛋糕!濃郁綿密口感,榮登台灣美食伴手禮
位在基隆的【晟昶南瓜乳酪蛋糕】,將新鮮南瓜與精選紐西蘭乳酪結合,經由48小時精心製作,創造出口感清爽不膩、造型趣味獨特的南瓜蛋糕,為養生與美味做出完美的詮釋。【晟昶南瓜乳酪蛋糕】坐落於基隆市中正區,開放式的店面讓人忍不住想進去一探究竟,架上擺放著各式各樣的麵包糕點,而玻璃櫥窗內則整齊排放不同口味的蛋糕,多元的選擇讓人目不暇給,雙眼因為選擇性障礙,導致久久無法離開那令人垂涎欲滴的甜點櫃。

基隆必買南瓜乳酪蛋糕!濃郁綿密口感,榮登台灣美食伴手禮

基隆必買南瓜乳酪蛋糕!濃郁綿密口感,榮登台灣美食伴手禮

【晟昶南瓜乳酪蛋糕】打破大家過往對蛋糕的既定印象,將整顆新鮮南瓜做為蛋糕的主體,搭配嚴選紐西蘭Anchor乳酪,歷經48小時繁複製作過程,製作出內餡與外表兼具的南瓜乳酪蛋糕。

南瓜乳酪蛋糕的價格是以重量計價,可以直接購買一整顆,也可以切片購買,整顆連皮都可以吃,下次幫長輩慶生時,可以改買這款天然養生的蛋糕,作為生日祝福十分合適!

基隆必買南瓜乳酪蛋糕!濃郁綿密口感,榮登台灣美食伴手禮

基隆必買南瓜乳酪蛋糕!濃郁綿密口感,榮登台灣美食伴手禮

獨特的創意作法起因於老闆的女兒不敢吃南瓜,但又特別喜歡乳酪,於是他突發奇想把這兩種食材結合在一起,正好滿足了現代人注重健康養生卻又喜愛甜食的需求。由於南瓜乳酪蛋糕一炮而紅,店內便以南瓜為主軸,發想出許多具有特色商品,不論是蛋黃酥、鳳梨酥、麵包或是餅乾,通通找的到南瓜的身影。

基隆必買南瓜乳酪蛋糕!濃郁綿密口感,榮登台灣美食伴手禮
▲餅乾系列。

基隆必買南瓜乳酪蛋糕!濃郁綿密口感,榮登台灣美食伴手禮
▲南瓜蛋黃酥外皮香酥層次分明,內餡採用新鮮南瓜經12小時熬煮成南瓜泥內餡,搭配新鮮蛋黃製作而成,擁有超越傳統蛋黃酥的口感。

店內高人氣的商品為生乳捲,共有原味、巧克力、抹茶、芋泥等口味可以做選擇,香純的鮮奶內餡搭配軟綿Q彈的蛋糕體,口感清爽不膩,讓人一口接著一口。

基隆必買南瓜乳酪蛋糕!濃郁綿密口感,榮登台灣美食伴手禮

同樣相當受到歡迎的南瓜乳酪長條蛋糕,是來自北海道的幸福味道,老闆在一趟偶然旅行中嚐到這道地的口感,特製研發出黃金比例蛋糕體,並加入新鮮南瓜泥及頂級乳酪,捨棄一般奶油蛋糕華麗裝飾,以清爽無負擔的方式呈現幸福滋味。

基隆必買南瓜乳酪蛋糕!濃郁綿密口感,榮登台灣美食伴手禮

基隆必買南瓜乳酪蛋糕!濃郁綿密口感,榮登台灣美食伴手禮
▲抹茶千層起司蛋糕。

優格水果乳酪蛋糕則採用七種原生乳酸菌發酵的新鮮優格,加上當季限定嚴選新鮮水果,搭配特製南瓜乳酪蛋糕體,很適合三五好友下午茶聚餐時一起享用。

基隆必買南瓜乳酪蛋糕!濃郁綿密口感,榮登台灣美食伴手禮

基隆必買南瓜乳酪蛋糕!濃郁綿密口感,榮登台灣美食伴手禮
▲中秋時節也有可愛的月餅禮盒可以選擇喔!

現代人崇尚養身,但甜點的誘惑實在難以抗拒,南瓜是個高營養的食物,將南瓜巧妙的與各種糕點結合,不僅可以滿足對甜點的慾望,也可以同時兼顧健康,不敢吃南瓜的朋友也不妨試試,此款獨特風味的創意南瓜蛋糕絕對會讓你大開眼界、讚不絕口。

基隆必買南瓜乳酪蛋糕!濃郁綿密口感,榮登台灣美食伴手禮

【晟昶南瓜乳酪蛋糕】

店家地址:基隆市中正區信二路313號
店家電話:0224230213
營業時間:11:00–20:50
粉絲專頁:https://bit.ly/3a5cNJA

延伸閱讀//染護剪新風格!基隆髮廊引進日本頂級京喚羽 萬變髮型展自信
延伸閱讀//基隆大份量超值牛排店 豐富自助吧、排餐組合聚會聚餐好選擇

若分享內容有侵害您的圖片版權,請來信留言告知,我們會及時加上版權信息,若是您反對使用,本著對版權人尊重的原則,會儘速移除相關內容。聯絡信箱:service@warno.com.tw

原文在此│更多資訊請至「台灣旅行趣 taiwan.sharelife.tw」

最新旅遊新聞

延伸閱讀