竹東鐵板饗宴！高溫現煎演繹極致風味 平價奢華輕鬆享受！

從滋滋作響的香煎雞腿排到鮮嫩多汁的醬炒牛肉片，每一口都是現場烹調的精彩演繹！【彡食亭鐵板燒-竹東二重店】以親民價格帶來高級享受，搭配整潔舒適的用餐環境與免費自助吧，讓每位老饕們都能滿足而歸！位於新竹竹東的【彡食亭鐵板燒-竹東二重店】為品牌在北台灣的創始店，創立至今短短一年多的時間，已是附近一帶的鐵板燒屆新崛起的美食勢力之一！憑藉著平易近人的價位，卻能吃出高級感的現煎料理，從而傳出好口碑，進而成為周遭民眾的美食口袋名單！



店內環境相當整潔明亮，融合了傳統鐵板燒店家的桌檯元素，再加上裝潢、配色、燈光等設計，將經典的風格裡點綴出別樣的摩登感，讓客人在店裡吃飯都能享受到不落俗套的用餐環境。




▲被人稱讚不已的內用自助吧免費享受的服務，不用像部分鐵板燒店家加飯還要額外收取費用，CP值相當高！

品牌推出的菜單選項豐富，可依據主餐分成招牌的牛、豬、雞肉類，以及海味十足的魚類、鮮類等主食品項。另外也有像蛋豆腐、豆皮、杏鮑菇、香菇等各式各樣的套餐選擇可自由挑選！而除了套餐會附上的雙份時蔬之外，也可自由加點蔥蛋、九層塔蛋、荷包蛋等小物，增添菜色的豐富度。







│香煎雞腿排

新鮮又大塊的香煎雞腿排，肉品經過品牌獨家配方醃製，師傅會透過鐵板高溫鎖住雞腿的鮮嫩多汁，外皮煎至金黃酥脆，輕輕一切，肉汁隨即溢出，有汁且香酥不柴，讓人食指大動。師傅撒上恰到好處的香料，點綴出雞肉的自然鮮甜，無需過多調味，原味的鮮美已足夠征服味蕾。每一口咬下，都是皮脆肉嫩、香氣四溢的滿足感，看似簡單卻令人回味無窮。





│醬炒牛肉片

新鮮牛肉片在鐵板上迅速翻炒，師傅精準掌握火候，讓牛肉片保持柔嫩多汁，每一片都均勻裹上特製醬汁，鹹香適中，帶著淡淡焦香。入口時，肉汁與醬汁在口中交織，濃郁而不膩，搭配白飯更是令人忍不住一口接一口，每一片牛肉都是主廚在鐵板上揮灑技藝的完美呈現，相當下飯！



│香煎鮭魚

香煎鮭魚選用新鮮鮭魚，經由鐵板高溫煎製，直到外皮微微酥脆，內裡鮮嫩多汁，吃下去的每一口都帶著濃郁的海洋香氣。沒有絲毫的腥味與乾柴感，良好的保留鮭魚的細膩口感，若再搭配一旁附上新鮮檸檬片，輕輕擠出果汁淋上魚肉，酸香果香與魚肉的油脂相輔相成，風味層次瞬間被提升到極致。





│醬炒蛋豆腐

綿密滑嫩的蛋豆腐在鐵板上輕輕翻炒，吸附著獨門醬汁的鹹香，每一面都均勻裹上濃郁的風味，讓人深深著迷！外層會帶點微微焦香，內裡顯得滑順細緻，入口即化，醬香與豆香的完美融合，簡單卻令人滿足，是一道讓人忍不住再三回味的經典料理。






▲在品嘗套餐豐富的風味之餘，再來份蔥蛋妝點一下再合適不過！


▲常吃鐵板燒料理的人都知道，先上桌的時蔬好吃程度通常與主餐料理美味程度成正比！

【彡食亭鐵板燒】近年最夯的平價連鎖鐵板燒品牌，端上桌的每道料理都是師傅在高溫鐵板上的精湛演出，從食材的選擇到火候的掌握，無一不展現出其對美味的極致追求，令客人每次都能大飽口福！





【彡食亭鐵板燒-竹東二重店】
營業地址：新竹縣竹東鎮中興路三段312號
營業時間：11:00–14:00、17:00–21:00（週四公休）
聯絡電話：035830520
粉絲專業：bit.ly/3Pju2Op

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