2025-01-20 | ShareLife
想像一下,身處在南投的青山綠水間,品嘗著酥脆的鹹油條、一口濃郁的肉圓,感受著甜美的湯圓在舌尖融化的滋味,是不是已經垂涎三尺?今年的「南投100碗」美食評鑑,為民眾精選了最地道的在地滋味,帶大家從街頭小吃吃到異國佳餚!南投,這片擁有壯麗山水與迷人風景的土地,如今以【南投100碗】美食評鑑大放異彩!不僅是旅遊的天堂,更是美食饕客的必訪之地。今年由南投縣政府舉辦的美食評鑑活動揭曉了78家入選店家,涵蓋小吃、原住民料理、異國美味以及冰品甜點,全面展示南投豐富的飲食文化,讓旅人一邊賞景一邊享受舌尖上的饗宴。
▲圖片來源:500輯
百碗評鑑,引領美食新浪潮
「南投100碗」評鑑活動匯聚10位美食專家與網紅名人,包括型男主廚陳鴻、演員李千娜,以及百萬YouTuber「視網膜」等,帶來廣泛又專業的視角。他們細細品味每一道美食,從食材品質到味道層次,層層嚴選,最終推出這份滿載誠意的榜單。為確保衛生品質,南投縣衛生局也對所有入選店家進行稽查,讓遊客吃得安心、滿足。
▲圖片來源:500輯
榮耀之冠:埔里清寶鹹油條
在所有入選的店家中,位於埔里的「清寶鹹油條」脫穎而出,以招牌鹹油條奪下5碗佳績,成為評鑑榜首。這家經營30年的老店,堅守品質,以外酥內軟的鹹油條俘虜饕客的味蕾。如今第二代接手經營,創新推出蔥蛋、茭白筍等口味,讓傳統小吃展現新生命。清寶鹹油條不僅是味覺的享受,更承載著一家三代的堅持與努力。
▲圖片來源:南投縣政府
▲圖片來源:南投縣政府
傳統與情感的交融:人氣小吃故事
南投市的「橋頭邊肉圓」同樣表現亮眼,以3碗佳績位列榜單。從阿嬤的攤車生意到第三代孫子傳承,51年的用心讓這家肉圓成為南投的味覺記憶。而「包葉扣仔嗲」,則以親切的社區情感打動人心。每天清晨,義務幫忙的長輩們聚在店裡準備食材,為這家店注入濃濃的人情味。不僅價格親民,這裡更是一處傳遞溫暖的地方。
▲圖片來源:南投縣政府
▲圖片來源:南投縣政府
除了以上三間表現特別亮眼且具有溫度的在地美食之外,入選的還有蘇媽媽湯圓、張蒸餃大王、友德意麵、正義小吃、福伯黃金雞、三十年代番薯竹筍包等來自埔里、水里、竹山、草屯、名間地區的多樣小吃。
▲圖片來源:南投縣政府
【南投100碗】評鑑不僅僅是一場美食盛宴,更是將南投的人文與風土特色推向全國乃至國際的舞台。從鹹油條到肉圓,從湯圓到扣仔嗲,每一道料理都蘊含著南投的故事與記憶。縣府希望藉由這次活動吸引更多遊客前來,一邊感受南投的美麗風光,一邊品嚐美味佳餚,讓南投成為大家心中的美食首選。
▲圖片來源:南投縣政府
延伸閱讀//南投光環境藝術點亮夜空!歷史建築遇光重生 閃耀迎新年!
延伸閱讀//南投高海拔夢幻花海!高山梅花雪海x金黃油菜花海 仙氣滿滿!
首圖來源:500輯
圖片來源:南投縣政府
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吃遍南投!「100碗」美食評鑑榜單公開 吃貨最愛地圖在這裡!
想像一下,身處在南投的青山綠水間,品嘗著酥脆的鹹油條、一口濃郁的肉圓,感受著甜美的湯圓在舌尖融化的滋味,是不是已經垂涎三尺?今年的「南投100碗」美食評鑑,為民眾精選了最地道的在地滋味,帶大家從街頭小吃吃到異國佳餚!南投,這片擁有壯麗山水與迷人風景的土地,如今以【南投100碗】美食評鑑大放異彩!不僅是旅遊的天堂,更是美食饕客的必訪之地。今年由南投縣政府舉辦的美食評鑑活動揭曉了78家入選店家,涵蓋小吃、原住民料理、異國美味以及冰品甜點,全面展示南投豐富的飲食文化,讓旅人一邊賞景一邊享受舌尖上的饗宴。
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「南投100碗」評鑑活動匯聚10位美食專家與網紅名人,包括型男主廚陳鴻、演員李千娜,以及百萬YouTuber「視網膜」等,帶來廣泛又專業的視角。他們細細品味每一道美食,從食材品質到味道層次,層層嚴選,最終推出這份滿載誠意的榜單。為確保衛生品質,南投縣衛生局也對所有入選店家進行稽查,讓遊客吃得安心、滿足。
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榮耀之冠:埔里清寶鹹油條
在所有入選的店家中,位於埔里的「清寶鹹油條」脫穎而出,以招牌鹹油條奪下5碗佳績,成為評鑑榜首。這家經營30年的老店,堅守品質,以外酥內軟的鹹油條俘虜饕客的味蕾。如今第二代接手經營,創新推出蔥蛋、茭白筍等口味,讓傳統小吃展現新生命。清寶鹹油條不僅是味覺的享受,更承載著一家三代的堅持與努力。
▲圖片來源:南投縣政府
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傳統與情感的交融:人氣小吃故事
南投市的「橋頭邊肉圓」同樣表現亮眼,以3碗佳績位列榜單。從阿嬤的攤車生意到第三代孫子傳承,51年的用心讓這家肉圓成為南投的味覺記憶。而「包葉扣仔嗲」,則以親切的社區情感打動人心。每天清晨,義務幫忙的長輩們聚在店裡準備食材,為這家店注入濃濃的人情味。不僅價格親民,這裡更是一處傳遞溫暖的地方。
▲圖片來源:南投縣政府
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除了以上三間表現特別亮眼且具有溫度的在地美食之外,入選的還有蘇媽媽湯圓、張蒸餃大王、友德意麵、正義小吃、福伯黃金雞、三十年代番薯竹筍包等來自埔里、水里、竹山、草屯、名間地區的多樣小吃。
▲圖片來源:南投縣政府
【南投100碗】評鑑不僅僅是一場美食盛宴,更是將南投的人文與風土特色推向全國乃至國際的舞台。從鹹油條到肉圓,從湯圓到扣仔嗲,每一道料理都蘊含著南投的故事與記憶。縣府希望藉由這次活動吸引更多遊客前來,一邊感受南投的美麗風光,一邊品嚐美味佳餚,讓南投成為大家心中的美食首選。
▲圖片來源:南投縣政府
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圖片來源:南投縣政府
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