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2025-06-09 | ShareLife

「芒」起來玩!2025台南芒果節創意料理賽6月28日登場!

「芒」起來玩!2025台南芒果節創意料理賽6月28日登場!
這個夏天,就該「芒」起來!一場結合創意、料理、音樂與市集的夏日風味盛宴,即將在玉井盛大登場──2025台南國際芒果節「芒著開趴料理賽」,等你來開趴!2025台南國際芒果節系列活動再升級,由台南市政府農業局聯手玉井區公所、楠西區公所等單位舉辦的「芒著開趴料理賽」,將於6月28日在芒果農創玫瑰綠柏園熱情登場。以在地盛產的台南芒果為主角,透過料理競賽展現風味創意,邀請民眾一起來品嚐屬於台南夏天的酸甜滋味與豐富農產魅力。

「芒」起來玩!2025台南芒果節創意料理賽6月28日登場!
▲圖片來源:台南市政府

創意無限料理賽,讓芒果不只是一道甜點

本次料理賽採靜態發表形式進行,不限料理類型,無論是甜點、飲品、主餐、醬料或冷盤皆可報名參賽。參賽者需以台南芒果為主軸,靈活結合如鳳梨、火龍果、地瓜、黑豆等南台灣特色農產,透過創意呈現農產新風貌。主辦單位希望藉此活動讓民眾重新認識台灣農業價值,並推動跨界廚藝交流,吸引專業廚師與料理愛好者踴躍參與。

「芒」起來玩!2025台南芒果節創意料理賽6月28日登場!
▲圖片來源:台南市政府

吃、喝、逛一次滿足!市集與品嘗活動同步登場

除了競賽料理展示之外,活動現場也將設有由在地青農與特色店家組成的市集展售區,提供各式農特產品與手作選物,讓遊客邊走邊逛、邊吃邊買。更設置芒果創意料理的試吃區,讓民眾親自品嚐參賽選手的精彩作品,從舌尖感受南台灣的創意農業與熱情滋味。

「芒」起來玩!2025台南芒果節創意料理賽6月28日登場!
▲圖片來源:台南市政府

料理x音樂x市集,打造全感官的夏日嘉年華

為讓活動更具節慶氛圍,當天還安排了精彩的樂團現場演出,在微風與果香交織的氛圍中,為這場芒果料理賽注入熱鬧與活力。無論是親子出遊、情侶約會或好友相聚,「芒著開趴料理賽」都將成為今年夏天最值得打卡、最讓人回味的夏日活動之一!

「芒」起來玩!2025台南芒果節創意料理賽6月28日登場!
▲圖片來源:IG@dust._journey

【2025台南國際芒果節-芒著開趴料理賽】
活動時間:6月28日
活動地點:芒果農創玫瑰綠柏園(台南市楠西區水庫路9號)

※文章僅提供活動相關資訊,並非活動聯繫窗口

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首圖來源:台南市政府
圖片來源:IG@dust._journey
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