基隆智慧平台 內行人才知道的基隆美食大公開

圖文/米雅愛旅行

基隆人帶你吃基隆，先用排隊早餐店『周家蔥油餅』開啟基隆之旅，接著步行來到啟用不久的連接著市區與中正公園的『基隆塔、信二防空洞』，登頂眺望基隆的山與海，再接著拜訪文青而隱密的『崆書店』，下山後一定要來點燒烤與海產『黑炭燒烤本舖』做個結束，最後回家去記得去買傳承四代基隆在地老店-『江福記餅店』買伴手禮帶回家，走吧~跟著我一塊吃基隆美食。

基隆美食實在太多，不管是中式或異國美食選擇也超多的，在市中心幾乎走幾步就有知名且歷史悠久的美食，這次規劃一場坐大眾運輸工具(火車或巴士)，抵達基隆火車站就可以步行打卡吃美食和逛景點的行程。

如果你不知道基隆要怎樣玩? 有什麼好吃? 有什麼好玩? 推薦你可以透過來基隆智慧遊搜尋，網站裡面蒐集了百家基隆餐飲美食/廟口攤商/壽司店家/伴手禮店，從吃到玩的都可以找到，另外，還貼心設計了多條主題旅程，很適合不知道如何規劃行程的人或是第一次來玩基隆的朋友。

周家蔥油餅

50年的老店在google上有著3千多則評價，4.3分的高分，不管何時去都是看到排隊人潮，外帶的人都是10-20個蔥油餅的買，光看到這樣的介紹，想說是不是有賣很多種商品，錯的，其實他是專賣蔥油餅店家，店家的菜單只有蔥油餅、蔥油餅+蛋(蛋餅)、豆漿、鹹豆漿和紅茶，另外還有販售生餛飩供外帶回家煮(大推)，全程現場做、現烤蔥油餅，咬下酥脆且厚實的口感，加上蔥香，除了內用外，可多買一些外帶回家，可放冷凍庫一個月。

來這裡必點的蔥油餅和蛋餅，有別於其他縣市的蔥油餅都是一大片，周家的是只有手掌大小，有一定的厚度，先用油煎過，再進烤箱烤讓外皮變的非常酥脆，咬下每一口都可以感覺他的脆度，推薦第一次來的人可以點上蛋餅，再加上店家的辣椒醬，完全是絕配。

中正公園/信二防空洞

幾乎是基隆每個人小時候回憶，家人總會帶著我們上山玩耍，整個中共公園的範圈很大，從山下到山頂共分三層，第一層為信二防空洞及市民的平時運動休憩處，第二層則為主普壇(基隆塔連可到)，基隆每年農歷七月中元普渡於此祭祀，第三層則位於高點的白色觀音佛像，22.5公尺高為基隆的地標，我自已很愛這裡，可以一望整個基隆的市景和天際線。

位在中正公園入口處的信二防空洞，建於二戰時期，為日軍的指揮中心及居民的防護所，全長300公尺的為基隆最長的防空洞，在炎熱的夏天來這超級適合，入口馬上有涼爽感，建議可在此停留10-15分鐘。

前面提到中正公園範圍很大，這裡就直接來介紹最高點的觀音佛像及兩頭金獅，是中正公園最為人知的象徵，也是基隆的地標，另外還有著十八座羅漢的雕像在其身旁，特別說一下，因為是置高點，可以看到基隆市景，如果剛好有渡輪要進出基隆港，也是絕佳觀賞地點。

基隆塔

基隆新景點，在基隆港邊很像起重機造型，橘色系的外觀非常搶眼，遠遠就可以看到，入口在義二路，吃完周家蔥油餅再步行過來，現在有了基隆塔可以直接搭電梯上到中正公園山腰超級方便的，加上經過規劃，變成一個眺望基隆山與海的新景點，還有入駐二間書屋，現在也為新的打卡點。

• 營業時間：10:00–22:00(週一休息)


• 地址：202基隆市中正區義二路128號


• 聯絡電話：02-2422-4170


• 官網：https://klccab.gov.tw/


• 停留時間：1-2小時

四樓有著遠見人文空間可以參觀，很舒適的空間，靠窗還有設置座位，可以看著基隆市景發呆的好位置

崆書屋(參觀+下午茶)

2023年底新開幕的書屋，位於基隆塔上主普壇旁的，搭乘基隆塔的景觀電梯上樓後，往主普壇方向右手邊，建築物採低調的清水模建造，門口用耐厚鋼製成名牌「崆」及多種台灣原生植物歡迎著，走進室內映入眼廉完全無法想象是間書店，圓弧的空間設計、50多種的植物，要不是牆上的書籍，會以為是個藝術展覽會場，舒適的氛圍讓人可以在此放鬆，享受書香及咖啡香。

• 營業時間：星期五、六 10:00–22:00、星期日10:00–18:00)


• 地址：202基隆市中正區信二路284-1號


• 聯絡電話：02-2424-2351


• 每人均價：300(低銷)


• 停留時間：45分鐘


• 備註：不收現金，可以刷卡

晚餐-黑炭燒烤本舖

玩耍一天來點不一樣的晚餐，我自已比較愛偏愛走向燒烤、日式料理或熱炒，來基隆就要吃最新鮮的海產，黑炭燒烤本舖是基隆在地人開設了超過十年的老店，老闆說「再過九十年，我們也會是百年老店」，有別於其他店家，所有的調料及沾醬都是老闆和廚師自已研發調配，因此吃起來的味道非常特別且多元化，很講究食材新鮮的老闆，有特別說海鮮的貨源也是老闆每天凌晨去崁仔頂進貨的，連泰國蝦都是現撈的(真的是現場撈)。

• 營業時間：17:30 – 01:00


• 地址：基隆市愛六路6號/基隆市信四路18號


• 聯絡電話：02-2427-2488/02-2427-2477


• 官網：https://www.facebook.com/BlackCharbroil


• 推薦餐點：泰國蝦


• 每人均價：6-700元(不含飲品)


• 停留時間：2小時

假日生意很好記得一定要先訂位，我們去的那天，一到吃飯時間幾乎9成滿，目前有信四和愛六兩間店，附近停車都算方便

伴手禮-百年老店江福記餅店

成立於民國四年，傳承四代超過百年的江福記餅店，店面離基隆火車站約步行10分鐘可到，店裡販售的中式傳統糕餅都是滿滿小時候回阿公家的味道，人氣商品是蛋黃酥、鳳梨酥、綠豆椪等，對我來說最特別配合廟宇節慶祭祀他們有推出不同的商品，例如麵龜、糕龜等，還有其他古早味的糕餅完全是其他店找不到，大推啦。

• 營業時間：08:30–21:30


• 地址：203基隆市中山區安一路68號


• 聯絡電話：02-2422-3712


• 官網：https://www.shop1688.com.tw/


• 推薦伴手禮：咖哩魯肉月餅、蛋黃酥


• 停留時間：15分鐘

第四代接手後重新裝潢，將百年餅店注入新世代文青風格，很特別的裝潢，走過都會誤以為是間新開的咖啡廳。

更多資訊請上米雅愛旅行：https://miyastravel.com/blog/post/keelung_food

基隆智慧旅遊平台：https://keelung3tez.com.tw/

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