深度體驗農村特色 6農村3路線趣玩新竹縣

記者季大仁／新竹報導

為讓旅客深度體驗新竹縣農村特色與魅力，新竹縣政府今年度於竹北、寶山、新埔三個鄉鎮市，結合共六處農村社區與休閒農業區合作推出三條深度農遊路線，即日起開放報名，以追逐新竹特色九降風為主題，邀請全國旅客來竹縣深入在地瞭解農村產業、歷史與人文風貌。

竹縣農業處表示，本次農遊活動設計呼應聯合國永續發展目標(SDGs)第2項及第11至15項指標，藉由綠色農遊的實踐帶領遊客穿梭於農漁村間，認識在地農村友善自然環境的方式，除促進農村在地經濟，同時鼓勵農戶持續加入友善土地行列，促進糧食安全及維護農地生產環境。也透過實際走進產地源頭，了解食物取得的過程，鼓勵消費者支持在地農產品，減少食物浪費和碳足跡，並支持永續的消費模式。

三條農遊體驗路線特色分別為「竹北逐風｜親訪海田日記，直擊新港農漁風光」：跟著石斑魚達人體驗友善搏魚，與石斑魚進行海陸拔河，並深入瞭解討海人午食文化，品嚐特色漁夫餐；探究大眉地區天皇御用米的ㄧ生，跟著稻米從稻田出發走進碾米廠。

「寶山逐風｜秋收糖漬風味，深度物產巡禮」：體驗橄欖、甘蔗等農產採集；品嚐在地小農種植的蔬食餐盒，打包寶山在地風味；走進漬物料理教室，解鎖五種橄欖新吃法。以及「新埔逐風｜無圍牆愛玉迴廊，農村客庄花鼓文旅」：邀民眾走訪新埔無圍牆愛玉博物館，認識愛玉生長環境及種植歷程；養生仙楂午宴，獨家前往百年梨園，小農艾草粿手作體驗，化身花鼓打擊樂隊。

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