2024-09-15 | 台灣好新聞
深度體驗農村特色 6農村3路線趣玩新竹縣
記者季大仁/新竹報導
為讓旅客深度體驗新竹縣農村特色與魅力,新竹縣政府今年度於竹北、寶山、新埔三個鄉鎮市,結合共六處農村社區與休閒農業區合作推出三條深度農遊路線,即日起開放報名,以追逐新竹特色九降風為主題,邀請全國旅客來竹縣深入在地瞭解農村產業、歷史與人文風貌。
竹縣農業處表示,本次農遊活動設計呼應聯合國永續發展目標(SDGs)第2項及第11至15項指標,藉由綠色農遊的實踐帶領遊客穿梭於農漁村間,認識在地農村友善自然環境的方式,除促進農村在地經濟,同時鼓勵農戶持續加入友善土地行列,促進糧食安全及維護農地生產環境。也透過實際走進產地源頭,了解食物取得的過程,鼓勵消費者支持在地農產品,減少食物浪費和碳足跡,並支持永續的消費模式。
三條農遊體驗路線特色分別為「竹北逐風|親訪海田日記,直擊新港農漁風光」:跟著石斑魚達人體驗友善搏魚,與石斑魚進行海陸拔河,並深入瞭解討海人午食文化,品嚐特色漁夫餐;探究大眉地區天皇御用米的ㄧ生,跟著稻米從稻田出發走進碾米廠。
「寶山逐風|秋收糖漬風味,深度物產巡禮」:體驗橄欖、甘蔗等農產採集;品嚐在地小農種植的蔬食餐盒,打包寶山在地風味;走進漬物料理教室,解鎖五種橄欖新吃法。以及「新埔逐風|無圍牆愛玉迴廊,農村客庄花鼓文旅」:邀民眾走訪新埔無圍牆愛玉博物館,認識愛玉生長環境及種植歷程;養生仙楂午宴,獨家前往百年梨園,小農艾草粿手作體驗,化身花鼓打擊樂隊。
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