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2021-03-03 | 旅遊經

甜點上了春色 是想感受一抹新綠?還是那桃紅嫩白?

【旅遊經 洪書瑱報導】

三月裡的春季是什麼色彩?不論是將大地在翠綠枝枒下覆蓋一抹抹清新,或是將春天紅顏粉嫩抹上了嬌美,甜品業者紛紛將春天的姿色放進盤中!如:杏桃鬆餅屋推靜岡抹茶季,以鮮綠為春日意象;微兜.petit doux搶搭花季熱潮,讓玫瑰、櫻花、洛神花躍上甜點,讓春天花開舞上味蕾!

甜點上了春色 是想感受一抹新綠?還是那桃紅嫩白?

杏桃鬆餅屋抹茶季(攝影:洪書瑱)

甜點上了春色 是想感受一抹新綠?還是那桃紅嫩白?

抹茶白玉紅豆薄鬆餅(攝影:洪書瑱)

甜點上了春色 是想感受一抹新綠?還是那桃紅嫩白?

抹茶栗香白玉厚鬆餅(攝影:洪書瑱)

甜點上了春色 是想感受一抹新綠?還是那桃紅嫩白?

杏桃_熱抹茶咖啡拿鐵(攝影:洪書瑱)

甜點上了春色 是想感受一抹新綠?還是那桃紅嫩白?

杏桃_冰抹茶咖啡拿鐵(攝影:洪書瑱)

甜點上了春色 是想感受一抹新綠?還是那桃紅嫩白?

熱抹茶拿鐵(攝影:洪書瑱)

甜點上了春色 是想感受一抹新綠?還是那桃紅嫩白?

熱抹茶拿鐵有桌邊服務(攝影:洪書瑱)

甜點上了春色 是想感受一抹新綠?還是那桃紅嫩白?

熱抹茶拿鐵(攝影:洪書瑱)

「杏桃鬆餅屋」在三四月的春季中,以「綠」為春日意象推「杏桃鬆餅屋抹茶季」,延續日系品牌精神,在精選的日本抹茶中點綴了白玉、抹茶冰淇淋,三種日系甜點裡的最佳拍檔,成為經典組合,帶來「抹茶栗香白玉厚鬆餅」、「抹茶白玉紅豆薄鬆餅」!另外還可搭配「抹茶咖啡拿鐵」冷熱飲品,讓您宛如置身日系茶屋裡品嚐甜點的氛圍,彌補仍無法前往日本旅遊的思鄉心情。另外,熱「抹茶拿鐵」還有桌邊服務,現場服務人員用「茶筅」為抹茶刷上了日式風情!

今年春季「杏桃鬆餅屋」的抹茶季,透過北海道小麥粉,選以日本四大抹茶產地之一的靜岡抹茶,現點現做全台最厚4公分的蓬鬆厚鬆餅「抹茶栗香白玉厚鬆餅/290元」,衷於日系風格,再鋪滿日本岡山的蜜紅豆、Q彈白玉、綿密的糖漬栗子,同時放上一球抹茶冰淇淋;喜愛薄鬆餅的您,還可選擇「抹茶白玉紅豆薄鬆餅/290元」,4片Q彈薄鬆餅作為基底,將自家特製的抹茶奶油、日本進口蜜紅豆層層堆疊而起的「抹茶白玉紅豆薄鬆餅/290元」,從側面看見的鬆餅黃、紅豆紅、抹茶綠的配色,成就了大人系甜點的高雅。

熱飲「抹茶咖啡拿鐵/180元(H)」表面擁有一小圈平面抹茶粉,啜飲後的咖啡與抹茶香氣喚起了春季美好,而輕輕沾抹到唇間的抹茶粉帶來一絲苦香,是杯屬於大人的甜品熱飲。另款能揭開清爽氛圍的冰飲「抹茶咖啡拿鐵/180元(I)」,則先以雙層抹茶與牛奶上桌,饕客自行將濃縮咖啡倒入後,完成了三層色澤,攪拌後清新風味緩緩飄出,為飄著細雨的春季沁入一絲舒爽。另外,熱抹茶拿鐵則有桌邊服務!

甜點上了春色 是想感受一抹新綠?還是那桃紅嫩白?

微兜.petit doux「花季春色瓦帕鬆餅」(圖:金色三麥提供)

甜點上了春色 是想感受一抹新綠?還是那桃紅嫩白?

微兜.petit doux「春浪漫水果啵啵」(圖:金色三麥提供)

甜點上了春色 是想感受一抹新綠?還是那桃紅嫩白?

微兜.Petit doux特別推出「偽出國 粉嫩花季旅行」(圖:金色三麥提供)

金色三麥餐飲集團旗下微兜.petit doux搶搭花季熱潮,首次推出酸甜洛神花與馬斯卡彭起司結合的粉紅內餡「花季春色瓦帕鬆餅」,和以粉嫩草莓茶為基底的「春浪漫水果啵啵」氣泡飲,打造出最浪漫舌尖體驗。另外,微兜.petit doux更首次將小碧潭門市幻化為夢幻櫻花林,以超吸睛「偽出國 粉嫩花季旅行」搶佔IG版面。另外,微兜.petit doux「花季限定 雙人分享餐」與「花季限定 四人歡聚餐」限定登場,由暖胃濃湯、輕食健康沙拉,以及小番茄氣色燉飯、71號西班牙海鮮燉飯等人氣餐點組合,凡點套餐,即加贈人氣瓦帕鬆餅。

甜點上了春色 是想感受一抹新綠?還是那桃紅嫩白?

「白色戀人 手工玫瑰花蛋糕」(圖:金色三麥提供)

而巧克力蛋糕品牌BAC,繼情人節推出熱銷「玫你不可」火紅玫瑰花造型蛋糕後,3/4白色情人節期間限時開賣「白色戀人」手工玫瑰花蛋糕,外型為溫柔綻放的潔白玫瑰,搭配香草海鹽夾餡,最適合情侶互訴無瑕的愛情。BAC加碼回饋粉絲,3/8婦女節當日,凡女性朋友至全台BAC門市購買生巧克力,即可享第二件38折優惠。

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