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2022-05-11 | 旅遊經

南瓜產季 淡水秘境賞美景、嚐健康,大南瓜比賽6月中旬登場

南瓜產季 淡水秘境賞美景、嚐健康,大南瓜比賽6月中旬登場

農友林建訓今(2022)種植的大南瓜,目前目測約500台斤(圖:林建訓提供)

【旅遊經 洪書瑱報導】

每年5至6月為新北市淡水區南瓜產季,淡水區農會不僅協助南瓜銷售,研發南瓜加工商品,也積極輔導農友精進種植技術,推廣棚架式栽培栗子南瓜,不僅降低病蟲害、增加產量外,每逢南瓜採收期前,結實纍纍的園區掛著色彩繽紛各種栗子南瓜,也讓新北南瓜隧道成為打卡秘境,甚至也會舉辦新北市全國大南瓜比賽!

南瓜產季 淡水秘境賞美景、嚐健康,大南瓜比賽6月中旬登場

林建訓以種植大南瓜為興趣,但其實以種植特辣的辣椒為本業(圖:林建訓提供)

新北市全國大南瓜比賽去(2021)年因疫情停辦,今(2022)年6月17將在淡水金色水岸廣場舉辦,曾獲6屆冠軍的農友林建訓今年也培植3顆大南瓜打算參賽,其中一顆目前目測已突破500台斤,仍持續成長中,曾種出919.9台斤大南瓜農友林建訓表示,種南瓜已經成為一種樂趣,沒有執著於勝負,但期許大南瓜能突破1000台斤,打破亞洲紀錄。截止目前為止,全台最重大南瓜記錄為全蔣清以925台斤保持。

南瓜產季 淡水秘境賞美景、嚐健康,大南瓜比賽6月中旬登場

淡水南瓜隧道每年5月中至6月初開放參觀,吸引民眾、網紅前往拍照、打卡。(圖:新北市政府農業局提供)

南瓜產季 淡水秘境賞美景、嚐健康,大南瓜比賽6月中旬登場

南瓜隧道是由淡水區農會推廣在地農友以棚架式栽培栗子南瓜,可降低病蟲害發生、增加產量。(圖:新北市政府農業局提供)

南瓜產季 淡水秘境賞美景、嚐健康,大南瓜比賽6月中旬登場

南瓜隧道內的南瓜逐漸成熟,即將在淡水農會超市開賣,歡迎民眾前來選購(圖:新北市政府農業局提供)

另外,淡水南瓜隧道是淡水區農會輔導在地農友以棚架方式栽培南瓜而成,地點位於淡水區賢孝里淡金路五段的10號橋旁,想參觀的民眾可先至淡水捷運站,再搭乘公車至灰瑤子站或屯山國小站後步行前往,今年共開放9座總長400公尺的南瓜隧道,各品種不同顏色的南瓜成熟掛於隧道內,彷彿進入五彩繽紛的秘境中,成為淡水期間限定的打卡熱點,現場也將販售新鮮現採的栗子南瓜,民眾在賞秘境並帶些健康美味回家品嘗,也呼籲參觀的民眾須配戴口罩並保持社交距離,勿隨意採摘果葉及亂丟垃圾,將美好秘境留給每一位民眾。

因應南瓜產季並配合推廣,淡水農會超市也推出栗子南瓜早鳥預訂優惠活動,一袋2粒裝的栗子南瓜原價$325元,早鳥預購$235元,限量60組,預購日期為5月13日(五)中午12點半,在淡水農會超市臉書粉絲團填寫預購單,並於14日或15日可至農會超市付款取貨!

淡水區農會總幹事高忠表示,淡水地區栗子南瓜產季來臨,農會開放南瓜隧道供民眾打卡拍照外,也將於淡水農會超市粉絲團開放第一波現採栗子南瓜預購,同時農會也研發多款南瓜商品,包含南瓜麵、南瓜濃湯及南瓜餅乾等多種加工品,歡迎民眾多加選購,另外也邀請在地餐飲業者採用在地栗子南瓜製作料理,有興趣的餐飲業者可與農會聯繫。

新北市農業局長李玟表示,農業局與淡水區農會共同推廣淡水當季南瓜,疫情期間透過網路行銷及「美味農業得來速」網站創造銷售新通路,讓農友們不為銷售通路煩惱,安心生產優質農產,也鼓勵市民朋友們於疫情期間多加利用網路平台選購當季優質農產,減少群聚外,也能吃到新鮮、吃得健康。如果有意購買淡水南瓜及南瓜加工商品,請洽淡水區農會超市或美味農業得來速網站(https://gogofood.tw/)洽詢,餐飲業者合作,請洽02-26202290#146淡水區農會杜先生。

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