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2022-07-13 | 旅遊經

「大港閱冰」緊來呷冰 消暑一夏

「大港閱冰」緊來呷冰 消暑一夏

人氣店家葉月堂熱門冰品-熔岩草莓冰

【旅遊經 實習編輯報導】

炎炎夏日就是要來一碗透心涼冰品,不論是冰淇淋、冰棒、剉冰、冰沙、甜筒、雪花冰,都是夏季必備的消暑聖品。配合「2022台灣文博會x台灣設計展在高雄」陸續在豔陽高照的港都高雄啟航,同時推出「大港閱冰」的多元體驗以及冰品市集嘉年華,預計8月上旬於哈瑪星貿易商大樓前舉行市集活動,要把全高雄最強冰店都聚集於此,邀請全台愛呷冰的民眾來高雄,作伙挑戰舌尖上的零度C。

「大港閱冰」緊來呷冰 消暑一夏

美滿冰果室四菓冰品有著酸甜好滋味

高雄第一個現代化魚市場與製冰業發展息息相關,百年前打狗築港,讓鄰近漁港與鼓山魚市場誕生製冰廠,而後冰店如雨後春筍般接連開設,1920、30年代製冰技術純熟,吃冰的款式越來越多樣,吃冰消暑的習慣也早已深入高雄人的生活日常;「高雄日嚐366」特色美食徵集活動,預計選出13種類的特色美食,呈現高雄包羅萬象的美食藍圖,酷熱夏日已經到來,民眾一同前來「大港閱冰」系列活動最合適不過!不僅可以消暑一夏,更能嘗遍具高雄當地特色的冰品。

其中首波推薦就是「大港飲料冰品」,目前已有超過500位民間饕客達人推薦,紅豆牛奶雪花冰、店家招牌冰、奶茶霜淇淋、焦糖布丁粉圓冰、水果冰等冰品都榜上有名,紅逗冰室、鹿仔草冰店、大碗公冰等知名店家也受民眾愛戴,首波推薦將於7月14日截止,就剩最後兩天,還沒推薦優質冰品的冰友們趕快加緊腳步上網票選。

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春田冰亭日式風格冰品好看又好吃

除了這些推薦名單外,後續也藉由市民推薦、外送熱門餐點及網路好評店家等大數據資料收集分析,再透過專業評審及網路人氣網美推薦,最後精選出足以代表高雄的前50項冰品,而這些特色冰品將受邀參加8月上旬舉行的「大港閱冰」冰品市集嘉年華。活動當天除邀集精選特色冰品店家至活動現場設攤,也會規劃趣味活動,民眾毋需跑得汗流浹背即可一次滿足!

紅逗冰室表示,被許多網友於「高雄日嚐366」活動推薦感到高興,店家隱藏巷弄並走復古懷舊風,自家冰品的招牌是紅豆雪花冰,綿密香濃的奶味加上滿滿的蜜紅豆不僅用料實在,吃起來口感飽滿帶有甜甜豆香,後續也會參加大港閱冰的相關活動。

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紅逗冰室的高人氣冰品紅豆牛奶雪花冰吃起來甜而不膩。

另外高雄在地的老牌冰品大碗公冰,也在「高雄日嚐366」活動榜上有名,店家表示近期隨著旗津人潮漸漸回籠,不少外地人專程來這裏吃大碗公冰,店內不論是水果冰、芒果冰也都各有擁護者,歡迎全家大小一起到大港閱冰市集嘉年華活動一起共襄盛舉。

「大港閱冰」緊來呷冰 消暑一夏

大碗公冰的紅豆芋頭水果牛奶冰

日前已在哈瑪星貿易商大樓推出《向太陽宣戰 冰品設計暨冰品展》,除了展示各國特色冰品,也透過照片介紹高雄在地冰店,喚起台灣人的吃冰記憶。同時「2022台灣文博會x台灣設計展在高雄」、旗津黑沙玩藝節、啤酒嘉年華等精彩活動已陸續開跑,來高雄旅遊有的吃又有的玩,絕對滿足大家視覺饗宴及味覺新滋味。

相關活動可至高雄旅遊網網站( https://khh.travel )、臉書粉絲專頁或「高雄日嚐366」系列活動( https://www.khh366.info/ )查詢!

圖片:高雄市政府提供

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