海女不是日韓才有 台灣新北市貢寮「卯澳」海女也展現女力
海女不是日韓才有 台灣新北市貢寮「卯澳」海女也展現女力,夏季也會下海採海膽、九孔
【旅遊經 洪書瑱報導】
許多人都知道日韓有海女文化,日本如:三重、鳥羽;韓國如濟洲、釜山等。事實上台灣也有海女展現女力,但許多國人並不知,台灣新北市貢寮區的卯澳漁村,海女文化就深植人心,展現了女性在漁業生產與社區建設中的重要地位。「這裡」的海女除了平時會在岸上撿拾海菜等,夏季也會下水採海膽、九孔,以及各式螺類(如斗笠螺)等。卯澳海女憑藉世代相傳的技藝,將季節性採集與社區服務緊密結合,讓這座卯澳漁村展現獨特的人文風貌。
韓國海女的裝束(攝影:洪書瑱)
台灣海女裝備圖示
海男海女採集工具
新北市貢寮卯澳社區有著獨特的海女文化,卯澳社區發展協會長期推動漁村文化導覽,搭配石花菜、九孔等在地海味餐點,使來往旅客可以感受滿滿的在地漁村特色,也呈現了漁村餐桌上琳琅滿目的新鮮海味,漁夫海女們起早貪黑辛勤採集,熟捻細說著大自然的規律,體現出朝夕與海洋共生的漁村智慧。每次出「勤」,總能採到紫菜、畚箕螺、苦螺、鹿角菜和笠螺等各色海洋生物,這些豐碩成果,不僅供應到貢寮各家餐廳,更為在地美食名冊上增添了豐富的選擇。
採集紫菜
清洗採集上岸的紫菜
採集上岸的蜈蚣菜
分級大小的笠螺
畚箕螺及苦螺
卯澳海女吳秀蓮多年來專注於海洋採集,對各種物種的採集時令瞭若指掌。她表示:「每年農曆3到6月採石花菜,4月採珊瑚草,9月到1月則是紫菜和鹿角菜的旺季,到了12月,還能採到蚵仔菜、茶米菜和腳白菜。」吳秀蓮除了從事海女工作,更身兼卯澳社區發展協會的總舖師,每週舉辦社區共餐活動,並提供送餐服務,鼓勵長者走出家門參與社區生活,促進交流與陪伴。她的努力不僅讓居民享受到健康美味的餐點,更展現了女性在推動社區活力與翻轉發展中的關鍵角色,令人敬佩。
卯澳社區理事長吳享蓉表示,「海女」這一稱呼源自日治時期,隨之傳入台灣,並在卯澳及馬岡漁村保存至今。新北市漁業處表示,海女文化不僅是漁業傳統的象徵,更是實踐性別平等的絕佳範例。海女們不僅參與漁業生產,還積極投入社區建設,展現了多方面的貢獻。
目前正值貢寮鮑產季,新北市漁業處特別邀請民眾走訪卯澳漁村,參加由社區導覽員帶領的走讀活動,了解海女文化的歷史背景,並親自品嘗新鮮的在地貢寮鮑、紫菜等各式鮮活料理的同時。不妨也透過深入的文化體驗,感受這片土地的豐饒與魅力。
相關訊息可至卯澳社區發展協會(https://reurl.cc/4d9bd2)查詢!
以上圖片:新北市政府漁業處提供
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