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2021-09-27 | 旅奇傳媒

靜岡找茶趣 駿河茶園仙境品好茶

靜岡找茶趣 駿河茶園仙境品好茶

【旅奇傳媒/編輯部報導】位在靜岡縣中部「駿河」地區,是日本第一茶鄉,綿延無際的茶園風光延伸至駿河灣,相連到日本第一聖山—富士山,造就「駿河」獨一無二的茶園風情。探訪茶園之時,還能享受邊賞富士山茶園夢幻美景與齒頰留香的好茶,一窺日本茶的風土人情。

眺望富士山與雲海縈繞的百年茶園 - MURAKAMI茶園

位在海拔350公尺高的「MURAKAMI茶園」(マルジョウむらかみ園),每到在日出曙光時刻,雲海包覆整個綠油油的茶園,在如此天然的自然風土下孕育出優質的好茶,最大的特色在於善用當地氣候與地質條件特色,以及代代相傳的栽培理念與方法種茶超過百年。講究無農藥、有機栽培且散發出獨特茶香,澀味中能釋放出獨特的鮮甜味,「MURAKAMI茶園」把種茶的意念與理想堅持展現其中。

在彷彿置身仙境的茶園露台上品茶 - 豐好園

靜岡找茶趣 駿河茶園仙境品好茶

▲可一邊眺望富士山,在茶園露台上品茶。 圖:するが企画観光局/提供

被稱作是天空的茶室「豊好園」位在興津川上游,海拔350公尺高的山里之間。隨季節與天氣的變化,時而如身處雲海間,時可眺望富士山,在這裡可以一邊品茶,一邊感受騰雲駕霧之感。園主片平次郎先生的「種茶就是生活的形式」理念,用不破壞環境的方式讓靜岡中部駿河地區好山好水的景觀,不僅看得到,也在茶葉裡感受得到。

在茶園露台乘風納涼喝靜岡茶- GREEN 8 CAFE

靜岡找茶趣 駿河茶園仙境品好茶

▲與大自然零距離,茶園露台上品嚐茶飲品。 圖:台灣人の1人靜岡案內所/提供

從在製茶工廠旁邊增設茶cafe起到茶園露台,茶農家直營的咖啡廳「GREEN 8 CAFE」(グリーンエイト)全部是親手打造的空間與創新研發的各式茶飲品。使用直營茶園生產的茶葉作原料,從綠茶、和紅茶(日式紅茶)、焙茶、調味茶至原創甜點等,提供多種可以品味、品嚐茶的風貌。讓喝茶不再是件拘束的事,充滿夢幻打卡特色的茶園露台,更是讓人忍不住少女心大噴發!

從茶葉走向永續發展的新形式- 茶染Washizu

靜岡找茶趣 駿河茶園仙境品好茶

▲在茶染工房可體驗多種茶染製作。 圖:するが企画観光局/提供

茶葉不僅能泡茶,還能使用茶葉作為染料!把製作過程中不使用的茶葉做為染料使用後,再將茶渣用於發酵堆肥,取之於這片土地,也回歸大地作為養分。傳承至靜岡傳統工藝代表之一「駿河和染」的精神,「茶染Washizu」讓茶葉本身用另一種形式走向永續發展,賦予新生命。在「茶染Washizu」的茶染工房可以體驗茶染,不同氣候變化下,出自不同體驗者之手創造獨一無二的茶染作品。

交通方式:

從靜岡站租車自駕前往 【靜岡站】→(車程35分鐘)→【MURAKAMI茶園】→(車程15分鐘)→【豐好園】→(車程10分鐘)→【GREEN 8 CAFE】→(車程40分鐘)→【茶染Washizu】

靜岡站周邊租車資訊:

・ORIX租車 靜岡站前店:https://car.orix.co.jp/tw/

・TOYOTA租車 靜岡ASSOCIA飯店:https://rent.toyota.co.jp/zh-tw/

・Visit Suruga 靜岡茶慧影片介紹:https://youtu.be/RtMCM8c8mKU Visit Suruga

・Visit Suruga 網頁:https://reurl.cc/ZjOYKp

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