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2024-10-07 | 上報

韓國蔚山中央傳統市場攻略!烤盲鰻、40 年炸雞店必吃 夜市每週限定四天

韓國蔚山中央傳統市場攻略!烤盲鰻、40 年炸雞店必吃 夜市每週限定四天

傳統市場是到韓國旅遊必逛的行程之一,此次《上報》探訪的「蔚山中央傳統市場」是當地最大也最有代表性的市場,有水果、小吃等攤販,週四至週日晚上更會變身夜市,來到蔚山不能錯過啊!

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韓國蔚山中央傳統市場攻略!烤盲鰻、40 年炸雞店必吃 夜市每週限定四天
蔚山中央傳統市場是蔚山最大且最有代表性的市場(周羿庭攝)

蔚山中央傳統市場與青春街、保稅街等地相連,市場內還有「盲鰻一條街」與「炸雞一條街」,每週四至週日晚上更會變身「蔚山大孩子青年夜市」。其中,「蔚山大孩子」是這座城市的代表吉祥物,名為「큰소년(大孩子)」,在市場、咖啡街等周圍地區都能看到她的身影。


韓國蔚山中央傳統市場攻略!烤盲鰻、40 年炸雞店必吃 夜市每週限定四天

韓國蔚山中央傳統市場攻略!烤盲鰻、40 年炸雞店必吃 夜市每週限定四天
蔚山吉祥物「큰소년(大孩子)」,在中央街還有以她的家為概念的遊客中心「蔚山大孩子之家」。(周羿庭攝)

一走進市場,就能看到販售水果、蔬菜、韓國零食與小吃等攤販,各位可在此品嚐道地的辣炒年糕、海苔飯捲與血腸等韓國美食。接著進入購物天堂「青春街」,則是能品嚐韓國超火紅的「王家糖葫蘆(왕가탕후루)」,順逛各家服飾店採買衣服。

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韓國蔚山中央傳統市場攻略!烤盲鰻、40 年炸雞店必吃 夜市每週限定四天
中央傳統市場內有多家販售辣炒年糕等小吃的攤販(周羿庭攝)


韓國蔚山中央傳統市場攻略!烤盲鰻、40 年炸雞店必吃 夜市每週限定四天
「王家糖葫蘆」是現在韓國最火紅的打卡小吃。(周羿庭攝)


韓國蔚山中央傳統市場攻略!烤盲鰻、40 年炸雞店必吃 夜市每週限定四天
青春街上有韓國藥妝店 OLIVE YOUNG 與服飾店(周羿庭攝)

位於「炸雞一條街」內的「大叔炸雞店 삼촌닭집」開業於 1985 年,料理過程全手工,可以看到老闆熟練地現醃雞肉、裹粉入鍋油炸與熬煮醬汁。店內提供原味、蒜味、洋釀、半半等口味,現炸炸雞口感外酥內嫩。其實來韓國吃炸雞不一定要吃連鎖品牌,巷弄裡的小店更有驚喜感。

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韓國蔚山中央傳統市場攻略!烤盲鰻、40 年炸雞店必吃 夜市每週限定四天

韓國蔚山中央傳統市場攻略!烤盲鰻、40 年炸雞店必吃 夜市每週限定四天
「大叔炸雞店」的炸雞從醃製到醬料皆為手工製作。(周羿庭攝)


韓國蔚山中央傳統市場攻略!烤盲鰻、40 年炸雞店必吃 夜市每週限定四天
半半炸雞口味為原味與辣味(周羿庭攝)

蔚山中央傳統市場也鄰近東軒與內衙、蔚山美術館、文化街、咖啡街,其中,「東軒與內衙」是蔚山首個有形文化遺產,為朝鮮時代地方統治中心,十分推薦各位安排一日遊,朝聖古蹟、喝咖啡、吃美食。

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韓國蔚山中央傳統市場攻略!烤盲鰻、40 年炸雞店必吃 夜市每週限定四天
建於 1681 年的「東軒」是當時都尉府首領執行公務的地方,「內衙」則是首領住宅。(周羿庭攝)


韓國蔚山中央傳統市場攻略!烤盲鰻、40 年炸雞店必吃 夜市每週限定四天
位於中央路的「CAFE SOOM(카페숨)」 ,距離蔚山中央傳統市場走路約 2 分鐘。(周羿庭攝)

【蔚山中央傳統市場 울산중앙전통시장】

● 地址:울산 중구 옥교동 98-8

● 時間:09:30~20:00

【蔚山大孩子青年夜市】

● 地址:울산 중구 옥교동 98-8

● 時間:每週四~六 18:30~23:30(週一至週三公休)

【大叔炸雞店 삼촌닭집】

● 地址:울산 중구 젊음의거리 102

● 時間:12:00~00:00

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