仨田力獲青創補助30萬 王惠美：築夢創造家鄉好滋味

【記者林玉芬彰化報導】縣府積極輔導青年選擇在彰化創業，讓平凡變成不平凡，讓人看見改變中的彰化。縣長王惠美24日前往鹿港鎮仨田力鄉村手作烘焙工作室，給予青年莊健暐築夢創業的成果肯定及鼓勵。


王惠美表示，青農莊健暐原本從事電子業，返鄉彰化從農，獲最高創業補助30萬。仨田力鄉村手作烘焙之所以叫仨田力，因為他有三個小孩，希望自己和三個孩子能飲水思源，隱身在自家三合院，融入在地青農的用心，讓麵包不只是麵包，營養又健康，做出在地家鄉的好滋味。
王惠美表示，莊健暐運用自家農田種植的蘆筍、洛神花、芋頭、青蔥等作物，開發出口味多變的麵包，也發現用蘆筍中的高單位維他命C元素，可以取代市面使用的麵包改良劑，透過簡單、無添加化學方式，吃出健康，吃出家鄉味。目前跟企業、團購主合作，也採雲端烘焙坊，提供消費者在家就能輕鬆預訂，冷凍宅配到府。
王惠美說，縣府近期推動彰化輕旅行，建議仨田力鄉村手作烘焙工作室在家中三合院古厝中可以提供民眾麵包烘焙DIY場域及民宿空間，相信會成為很棒的景點。
王惠美指出，縣府是青年朋友的靠山，縣府已協助115位青年自己創業做頭家，補助金額2,900多萬元，希望讓青年返鄉彰化、創業更有力，凡是設籍彰化縣18歲至45歲的青創事業負責人且設立登記未滿3年內，只要上滿創業研習課程達30小時，就可以提案申請彰化縣青年創業獎勵補助，每人最高補助30萬元，希望青年朋友返鄉創業，讓彰化更好更進步。
莊健暐表示，縣府提供青年創業補助及課程，協助青年自己創業圓夢，在課程中學習到產品包裝、設計、行銷等，收獲良多。縣府青年創業獎勵補助金，需要提交計畫書，撰寫計畫書過程中，讓自己清楚自己不足的地方，縣府提供顧問諮詢的服務，鼓勵像他一樣想回來彰化創業的青年朋友們，可以報名青創補助的課程，累積研習時數，準備好邁向創業成功之路。