潤娥自評廚藝80分拿手甜點是這道 李彩玟身高189演君王有煩惱

[周刊王CTWANT] 潤娥時隔2年再有戲劇作品,於《暴君的廚師》飾演米其林三星主廚的她,自評手藝有80分,拿手甜點是核桃派;男主角李彩玟身高189公分,又要戴上君王的「翼善冠」,進出時常撞到門,另一個讓他困擾的是,身為劇組忙內卻常要向前輩大吼大叫,讓他有些不自在。
潤娥和李彩玟接受台灣媒體線上採訪,李彩玟自曝對飲食很講究,也有自己的偏好,但他從小就被教導不能浪費食物,所以都會吃光光。潤娥好養不挑食,只是每次吃的不多,她說:「就是那種常常吃進食,但每次只吃一點的人」。

他們對於食物都有各自的堅持,李彩玟在意肉類絕不能烤焦,潤娥不喜歡太軟爛的麵,此外,吃糖醋肉時,兩人都是蘸醬派,李彩玟表示:「糖醋肉雖然本身就有甜味,但一定要蘸醬,不可以把醬淋在上面。」潤娥附和:「我也是,糖醋肉我也喜歡用蘸的。」
潤娥對料理很感興趣,但之前沒有正式學過,為了這部戲,她去上了料理課,也向很多專業主廚請教。平時若是有空,潤娥會親手烘焙甜點,「網路上有很多食譜可以參考,我就會照著那些來做。不過通常一做就是一大批,所以我常常會分給工作人員或身邊的人一起吃。現在這部劇拍完了,也許我可以再開始做做看」。她的拿手甜點是核桃派,至於鹹食方面,潤娥表示:「因為這次拍戲也學了很多料理技巧,我打算之後再多試做幾道菜,到時候再來跟大家分享我最拿手的鹹食是什麼。」

會給自己的廚藝打幾分?潤娥笑說:「要我幫自己打分數我有點害羞,但如果滿分是100分的話,我會給自己80分吧,因為我覺得我現在應該算是比一般人好一點。再加上我這次是演一個廚師角色,當然也會想給自己高一點的分數。不過如果給到90分就有點太自信了,而我自己肯定還沒到100分的程度,所以就給自己80分,應該算合理。」
劇中出現各式融合法式風格的宮廷料理,李彩玟認為最可能帶起流行的是拌飯,潤娥選擇了「大醬義大利麵」:「在劇中我有把這道菜端給君王吃,我自己那時候也有嚐了一口,味道真的超好。所以說不定這道也會成為流行趨勢喔!」

身高189公分的李彩玟,在劇中飾演「燕熙君」,頭上必須戴著象徵君王權威的「翼善冠」,他分享:「每次走過門檻、或是房間裡有簾子的時候就會撞到,這算是我在拍古裝劇時,因為身高帶來的一個小困擾。」本月將滿25歲的他,是劇組裡的忙內,但因為角色的關係,時常要下命令或對其他演員大吼大叫,甚至要向前輩演員發脾氣,「這讓我一開始覺得有點不自在。不過整體來說,還是個很不錯的經驗」。
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