鳳小岳也瘋手作！這顆餅成中秋最強話題甜點，全台甜點控搶翻了！

【文／甜點魂 創新聞記者 陳光蘊｜攝影／甜感現場】有沒有一款甜點，一口咬下，是童年的味道；再細細咀嚼，卻是令人驚艷的全新層次？有沒有一份禮盒，不只好吃好看，還能讓收禮人當場眼睛發亮、嘴角上揚？
今年秋節，郭元益做到了。這家傳承百年的台灣糕餅名店，攜手日系經典糖果品牌「森永牛奶糖」，把記憶中的甜蜜化為創新的靈感，聯名推出重磅新品──森永牛奶糖Q心餡餅，將酥皮工藝、美感包裝與味覺創意推向全新高度，成功引爆甜點圈、禮品圈、社群圈三連霸話題。

▲活動現場提供多款熱銷經典及聯名新品「森永牛奶糖Q心餡餅」供品嚐。(圖/創新聞記者陳光蘊攝2025.07.14)

焦糖奶香 × 台式酥皮：一場記憶與創意的味蕾協奏曲
這不是你想像中的傳統月餅。
這是一款讓人「咬第一口就忍不住瞪大眼」的驚喜。
以歐洲無鹽發酵奶油結合森永牛奶糖醬，烘焙出帶有糖殼脆感的酥皮，再以師傅苦練多月的36層手工桿捲技藝，堆疊出層次分明、酥鬆不油膩的外皮。最特別的是酥皮上那一抹抹直條紋焦糖意象，正是對森永牛奶糖經典包裝的完美致敬。
內餡也毫不妥協：
• 焦糖Q心麻糬：森永經典焦糖融入Q彈麻糬，一秒回到書包裡藏著糖果的童年時光
• 紅土醃漬鹹蛋黃：鹹香濃郁，與甜餡完美平衡
• 綠豆冰沙餡：綿密細緻、入口即化，台味靈魂不缺席
整體風味是「甜而不膩、鹹甜交織、酥香細膩」，吃得到手作的溫度，更吃得出百年品牌聯名的誠意。

▲品牌代言人鳳小岳也獻藝挑戰將綿密豆沙與蛋黃內餡包入「森永牛奶糖Q心餡餅」，呈現融合森永牛奶糖的經典焦糖與奶香風味的獨特製餅手藝。(圖/創新聞記者陳光蘊攝2025.07.14)

鳳小岳現場上陣！帥氣包餡畫面太療癒，甜點控大暴動
活動現場，品牌代言人鳳小岳換下戲服、穿上圍裙，親手體驗製作這顆「森永牛奶糖Q心餡餅」的過程。
從捏皮、包餡到塑形，認真模樣帥氣滿分，網友大喊：「連包餅都能這麼帥，是不是太犯規！」
鳳小岳說：「森永牛奶糖是我小時候最愛的糖果，這次聯名真的讓我非常有感。這顆餅吃起來是記憶裡的味道，但每一口又能感受到創新、用心與驚喜。」
而這份「記憶與創新融合」的味道，也正是今年中秋最令人期待的送禮選擇。

▲全新「森永牛奶糖Q心餡餅」，以36層手工酥皮打造酥、Q、綿密的三重口感，經典冰沙餡餅注入森永牛奶糖。(圖/創新聞記者陳光蘊攝2025.07.14)

台式糕點新進化！這些聯名禮盒太可以，從文青到萌系應有盡有
郭元益今年秋節火力全開，一次推出多款禮盒組合，橫跨經典、創新與聯名設計，連甜點控都忍不住想全包：
【必搶 No.1】森永牛奶糖Q心餡餅（520元／盒）
• 使用36層酥皮＋森永焦糖麻糬＋紅土蛋黃＋綠豆冰沙
• 視覺呈現森永牛奶糖包裝靈魂，焦糖控尖叫推薦！
【風格禮選】綜合酥皮禮盒（580元／盒）
• 同時享有Q心餡餅＋頂級蛋黃酥（酒香舒肥蛋黃！）
• 細膩大器，是長輩、企業送禮的安全牌
【超萌加分】卡娜赫拉的小動物 禮盒
• 歡聚版（760元）與圓月版（490元）雙版本
• 超萌角色搭配經典糕餅，IG女孩、親子族群搶翻！
【台味滿滿】喔熊OhBear月餅（380元）
• 台灣觀光吉祥物形象X金鑽鳳梨X烏龍茶內餡
• 對外送禮、國際伴手禮首選！
【極致版】FOR YOU 雙層豪華禮盒（1,540元）
• 集結6款經典＋8款創新西式甜點，從玫瑰荔枝酒蛋糕到FikaFika咖啡蛋糕，讓嘴巴一秒環遊世界。

▲郭元益副總經理郭建偉表示，今年郭元益全新推出兩款「卡娜赫拉的小動物」限定禮盒，再度結合大人小孩都喜歡的可愛療癒設計，與森永牛奶糖的兩大百年品牌跨界合作。(圖/創新聞記者陳光蘊攝2025.07.14)

中秋，不只送禮，是送回憶、送溫度、送感動
在這個不想再送老掉牙月餅的時代，「森永牛奶糖Q心餡餅」無疑是2025中秋最值得收藏與分享的話題甜點。
它不只是好吃。
它是一場童年與創意共舞的味覺劇場。
是一顆讓你送禮有面子、自己吃也開心的誠意代表。

▲小邊品嚐招牌酥皮工藝注入牛奶糖靈魂 經典與驚喜滋味交錯。(圖/創新聞記者陳光蘊攝2025.07.14)

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還等什麼？這顆餅的溫柔焦糖香氣，已經在空氣中等你發現了。 拍下你與餅的故事、tag那個你想一起分享的人，今年秋節，不如來點不一樣的甜。 還想看誰手作這顆餅？留言讓我們去拍！