2024-04-15 | iGood 愛好物
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每到節日時,你是否會想來瓶紅酒好好慶祝一下呢?市面上的紅酒百百種,想要找到平價又好喝的紅酒嗎?本篇就要為你介紹 8 款網友們推薦的好喝紅酒,價錢平價而且在家裡附近的全聯就買得到,愛喝酒的人趕快一起看下去吧!
紅酒品種有哪些?紅酒常見 FAQ
紅酒品種有哪些?
市面上的紅酒百百種,每個品種的風味都各有不同,以下就為你介紹幾款台灣常見的紅酒品品種。
- 卡本內蘇維濃 Cabernet Sauvignon:柔順濃郁,擁有多層次的果香與煙燻香,黑莓、黑醋栗和櫻桃是卡本內中最常見的香氣
- 梅洛 Merlot:擁有豐沛的水果香氣、不明顯的澀味,是一款接受度高的紅酒
- 黑皮諾 Pinor Noir:釀造出的葡萄酒口感細緻優雅,常見香氣為覆盆子、櫻桃和紅苺等紅色漿果
- 希哈 Shiraz:擁有水果香加上香料味,酒體厚重,紫羅蘭、黑莓藍莓等漿果、巧克力、咖啡、黑胡椒,都是見的香氣
紅酒需要醒酒嗎?
如果是飲用比較年輕的紅酒,建議先醒酒 1-3 小時,讓酒充分接觸到空氣,釋放其香氣。如果是飲用成熟的紅酒則建議換瓶,這樣可以分離瓶中由單寧和色素形成的沉澱物,避免破壞紅酒的風味。
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