拉亞漢堡跨界生鮮合作 國產香蕉新供應鏈成功建立

(記者陳光蘊 / 台北報導)農糧署昨（29）日聯手生鮮供應鏈業者Food-X和連鎖人氣早餐品牌－拉亞漢堡舉辦記者會，宣佈即日起在早餐店就能買到產地直送、新鮮又安心的「早安香蕉」，歡迎喜愛香蕉香Ｑ滋味、注重養生健康的消費者可至鄰近早餐門市嚐鮮，也一同支持國產水果，消息一出引發市場矚目。



這次三方的跨界合作，讓國人在通路上，有更多元化的選擇，透過嚴謹的食材把關與環島冷鏈，除了保證食品安全，更能忠實地在餐桌上呈現新鮮綿密風味，使消費者吃到最可口、完美熟度的香蕉。此外，現場拉亞漢堡也首度公佈新品菜單，厚切里肌芝加哥堡、蝦排蛋皇后奶油吐司、烙烤雞腿米堡、KITKAT奇脆湯種吐司、KITKAT奇脆皇后奶油吐司、鐵板烏龍麵＆煎餃，並請在場長官貴賓等試吃全新產品蘋果派和KITKAT奇脆冰摩卡，廣獲好評。



蘇茂祥代理署長宣佈即日起在早餐店就能買到產地直送、新鮮又安心的「早安香蕉」。(圖/記者陳光蘊翻攝)

Food-X特別於鄰近香蕉生產區架設智慧生鮮物流園區，憑藉全程保鮮冷鏈技術和獨家日本數位化氣體控制熟成技術，使香蕉保持最新鮮又香醇綿密的口感。獨家催熟技術說明：透過專業數位調控乙烯氣體能良好地控制香蕉熟成，使香蕉不再因不同的環境條件，造成熟成度不均與品質劣化的現象；更透過冷鏈配送控制溫度和運輸時間，減少香蕉在運輸過程中受影響，確保香蕉從產地到消費者手中都保持著最佳的口感和營養價值。



Food-X秉持著精準地使用管理農產品保存方法、提高食材利用率、降低傳統供銷工作過程所產生的高比例耗損等理念，落實有效的生產規劃，同時提升農作物的經濟循環力，降低無效運輸和碳排放，實踐品牌的ESG願景。5／30（四）起，透過拉亞漢堡Laya now app不限金額且購買香蕉即可參加抽獎，除了新品折扣券以外，還有機會獲得最新的2024年Garmin手錶共四款（市價NT 9,990元／隻），期間限定！拉亞漢堡也攜手外送平台同步推出優惠，6／5（三）至6／18（二）在Uber Eats平台，以下商品買一送一：鐵板烏龍麵&煎餃搭配紅茶、KITKAT奇脆皇后奶油吐司&香蕉搭配紅茶，讓你在家也能輕鬆享受美味優惠。(圖/記者陳光蘊翻攝)