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2023-07-21 | 上班族Aday

苦瓜胜肽是什麼?有何功效?誰又需要吃?熱銷排行必買推薦

苦瓜胜肽這幾年討論度相當高,是能幫助新陳代謝保健食品。有瓜中之王稱號的苦瓜,在熱帶亞洲地區家常菜餚中經常出現,是可以退火、降火氣的食材。市售常見的苦瓜還可分為白苦瓜、大青苦瓜、粉青苦瓜及山苦瓜等四大類,苦瓜有很長一段的食用歷史和其神奇的功效
以下就帶大家來認識什麼是苦瓜胜肽?有哪些功效?又有哪些人適合吃

苦瓜胜肽是什麼?有何功效?誰又需要吃?熱銷排行必買推薦

一、苦瓜胜肽是什麼?

苦瓜胜肽是從苦瓜中萃取出來的小分子蛋白質,相較於蛋白質,「胜肽」分子更小,因此也比較容易吸收。近年來研究發現苦瓜中還有許多生物活性成分對健康維持有益處

二、苦瓜胜肽有哪些功效?對減肥有幫助嗎?
苦瓜長久的食用歷史以及其草本特性的食養功用,特別是其中功效成份苦瓜胜肽,其由數個胺基酸組成,被許多學者肯定有以下這些好處:

  • 促進新陳代謝,維持健康穩定
  • 調節生理機能,維持精神旺盛
  • 調整體質、滋補強身
  • 退火、降火氣,提升保護力
  • 維持窈窕美麗

  • 那吃苦瓜胜肽跟減肥有什麼關聯性嗎?可幫大家科普一下,胰島素是協助控制血糖的重要激素,能將血液中葡萄糖轉換成能量,並將多餘的營養送給脂肪細胞儲存,這也是胰島素過多可能導致肥胖的原因之一。不過若是長期過度攝取精緻澱粉,迫使胰島不斷分泌胰島素降低血糖,長久下來細胞對胰島素的靈敏度就會下降,演變成胰島素阻抗,從而影響脂肪合成的效率。

    而小分子的苦瓜胜肽可以刺激負責運送葡萄糖的「葡萄糖轉運蛋白四型」,促使他們將葡萄糖運送至細胞中存放,減少血液中的葡萄糖含量,協助控制血糖,同時減輕胰島的負擔,降低胰島素的分泌量,達到調節體質、改善代謝的效果。

    三、哪些人適合吃?
    1.多精緻飲食、愛吃甜食、常喝加糖手搖飲的人
    2.常食用大量澱粉(如麵包、麵條等)
    3.不愛運動、想促進新陳代謝的族群
    4.有調節生理需求、維持穩定的人

    四、熱銷排行榜

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