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2024-03-11 | 今日新聞

築間前2月營收破10億!Q2北、中開2全新品牌

築間前2月營收破10億!Q2北、中開2全新品牌
築間麻辣火鍋明在西門町正式開幕。(圖/記者蕭涵云攝)

[NOWnews今日新聞] 台灣連鎖火鍋品牌築間餐飲集團,今(11)日公告公告2024年2月合併營收新台幣4.98億元,單月營收維持近5億元高檔水平,並較去年同期成長10.27%,累計1-2月合併營收10億元,年增率2.52%,2月與前2月合併營收雙創歷史同期新高。

目前旗下九大品牌,橫跨鍋物、日式燒肉、韓國烤肉、中式及吃到飽五大餐飲類別,推進集團全品牌台灣總家數,從單店到174家規模,今年累計前2月合併營收突破10億元,年增率2.52%,2月合併營收4.98億元,較去年同期成長10.27%。主要成長動能為今年2月適逢農曆春節假期,餐飲需求旺盛,築間挾不斷推出新的餐飲品牌搶市,且提供消費者高品質食材與多元的餐飲品項,不僅滿足消費者對餐飲需求的高度變化,餐飲的美味與高質量的服務品質,大幅提升消費者的品牌黏著度所致。

展望第二季,築間規劃於台北、台中啟動兩個全新品牌落成,海外市場則於香港銅鑼灣「築間酸菜魚」展店後,再推進集團兩大品牌進軍香港,並籌備下半年插旗日本大阪成為築間東北亞首家分店,築間逐步擴大海外內餐飲市場版圖,期以集團展店動能創造營收規模經濟,亦藉由資源集中化管理策略,維持營業費用優化,以期營收獲利雙升。

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