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2024-09-26 | 匯流新聞網

方文琳罹癌自嚗「愛高粱、熱湯」 食道癌7大風險因子你中了嗎?


方文琳罹癌自嚗「愛高粱、熱湯」 食道癌7大風險因子你中了嗎?


CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導


藝人方文琳診斷出罹患食道癌零期,並自爆「這幾年來都在睡前喝一小杯58高粱,還有平常也超愛喝熱湯」。喝酒、飲食過燙正符合國健署警告的食道癌七大風險因子!國健署提醒,七大風險因子包括「抽菸、喝酒、嚼檳榔、飲食過燙、常吃醃漬、煙燻燒烤以及加工食品」,一旦出現吞嚥困難、吞嚥時有異物感或痛感等異常,務必要就醫。


方文琳是在臉書公布自己罹患食道癌的消息,並寫下女兒在得知消息後忍不住一邊哭一邊拍打著她:「不該妳會有啊,這癌幾乎是以男性為主,都是妳!都是妳愛喝高粱!」坦言孩子說得沒錯,「這幾年來我都在睡前喝一小杯58高粱,還有平常也超愛喝熱湯,燙到嘴巴破掉都沒關係,但就是傷害了食道,最主要還是濃烈的高粱吧!」


根據國健署110年癌症登記資料,食道癌新診斷個案共有2881人,其中男性占了9成以上,高達2614人,為男性十大癌症發生人數第6名,又以50至69歲發生人數占7成以上;而衛福部死因統計也顯示,民國112年有2064人死於食道癌,男性亦占了9成以上,高達1915人,居男性十大癌症死因排名第5位。


國健署強調,分析癌症登記資料可以得知,國人食道癌新診斷個案當中,75.2%有吸菸行為、52.4%偶爾喝酒或習慣性喝酒、48.9%有嚼檳榔的行為。而國際癌症研究機構(IARC)和美國癌症協會 (ACS) 研究早指出,包括抽菸、喝酒、嚼檳榔、飲食過燙、常吃醃漬、煙燻燒烤以及加工食品都是食道癌的風險因子。


國健署表示,台灣的社區世代研究發現,有飲酒、吸菸、嚼檳榔者罹患食道癌的機率分別是沒有這些習慣者的3.80倍、2.29倍和2.62倍;尤其,攝食攝氏65度以上的熱飲,也被IARC歸類為食道癌可能的風險因子,研究顯示,過燙飲食引發食道癌的風險為一般熱食的1.92倍。


國健署提醒,食道癌尚無實證有效篩檢工具,因此落實健康生活型態、避免食用過燙食物、遠離風險因子(菸、酒、檳)及養成運動習慣,都是預防的重要撇步。而食道癌的症狀除了吞嚥困難、吞嚥時有異物感或痛感外,也可能出現食物逆流、火燒心、聲音沙啞、胸後痛、體重減輕、上腹痛及久咳等情形,由於初期大多無明顯症狀,平時應提高警覺,維持良好生活型態,注意食物溫度是否過燙,儘量放溫涼後再食用,以降低罹患食道癌風險。


照片來源:翻攝自方文琳臉書


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