「涓豆腐」遭爆天花板老鼠亂竄 北市稽查出爐！真有2衛生缺失

CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導

知名連鎖韓式料理「涓豆腐」被民眾投訴食安疑慮，有民眾爆料日前與家人至台北大直美麗華店用餐時，發現天花板有老鼠亂竄，且用餐後就陸續發生身體不適。台北市衛生局今（26）日晚間公布稽查結果，雖未發現有病媒出沒痕跡，但現場仍查到有2項衛生不潔缺失，已限期改善。

民眾是爆料不滿近日與家人前往「涓豆腐」大直美麗華店用餐，現場竟直擊有老鼠在天花板上亂竄，且用餐之後，家人便出現嘔吐、腹瀉等不適症狀，就醫確診急性腸胃炎。

台北市衛生局食品藥物管理科科長林冠蓁表示，針對民眾反映用餐後身體不適且用餐區有老鼠出沒一事，衛生局今日派員前往稽查，現場用餐區、食品作業區均未發現病媒及病媒出沒痕跡，也未發現有食材變質腐敗或逾有效日期之情事，食材保存溫度尚符規定。

林冠蓁說，不過，稽查人員現場仍查獲有冷凍及冷藏冰箱上方通風口不潔及食品作業區枱面上方不潔等缺失，已責令業者須於3月29日前改善完畢，期屆複查如仍不符規定，可依違反食安法第8條及同法第44條處新台幣6萬至2億元罰鍰。

照片來源：台北市衛生局提供

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