2025-03-26 | 周刊王

網傳吃大量維生素B12會致癌,外科醫師陳榮堅特地拍片解答,補充任何東西過量都會對身體造成負擔。(示意圖/Pixabay)
![瘋傳「吃大量保健品B12恐致癌」 醫師給答案]()
鮭魚富含維生素B12。(示意圖/Pixabay)
瘋傳「吃大量保健品B12恐致癌」 醫師給答案

[周刊王CTWANT] 越來越多人會透過服用保健食品,鞏固身體各項機能,其中保健食品B群就受到各類族群的人青睞,其中維生素B12(維他命B12)有提振精神和助眠功效。不過,近期網路上有傳聞「吃大量B12會致癌」,外科醫師陳榮堅特地拍片給答案。
外科醫師陳榮堅在臉書透露,近期有網友詢問他「吃大量的B12會致癌嗎?」,他指出,雖然目前沒有科學實證顯示,攝取大量維生素B12會直接導致癌症,但他認為如他先前所說,「過量補充任何保健食品,都會增加身體的負擔」,民眾還是要依照個人需求,適量攝取就好。

針對大量服用B12會致癌的說法,陳榮堅醫師提出B12是水溶性的,若在早上服用大量的B12,通常在下午或晚上就會經過小便把它尿出來,不太會有一直累積在體內的情形,加上沒有實證,這個說法目前是不用太在意。不過陳榮堅進一步表示,其實過度補充任何東西,對身體來說都是負擔,原本好的東西也會變成不好的東西。
維生素12功效多,能夠提升體力、預防貧血、生成褪黑激素、幫助體內血清素生成和有助於睡眠,但依照陳榮堅醫師所說,不宜過多攝取,其實正常飲食就能攝取B12,像是內臟類、肉類、魚類(鮭魚、鮪魚)、雞蛋、牛奶都富含B12。
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