瑪卡是什麼？瑪卡功效與副作用有哪些？營養師教你馬卡怎麼吃

瑪卡是什麼？

瑪卡（西班牙語Maca）又稱秘魯人蔘（Peruvian Ginseng），學名Lepidium meyenii，是原產於南美洲安第斯山脈的一種十字花科植物，根部有紅、黑、紫等顏色，含碘量較高，食用形式以乾燥粉末為主。

瑪卡功效有哪些？

研究顯示，瑪卡具有滋補強身、調節生理機能、幫助入睡等功效。

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瑪卡女生可以補充嗎？

講到瑪卡大部分的聯想就是與男性體力精力有關，但你知道女生吃瑪卡也是好處多多的！除了提升體力和精力，也可以增加個人魅力。臨床研究也發現，女性補充馬卡，除了幫助白天維持好精神好氣色，晚上有助於入睡，還可以促進新陳代謝，也能調理生理機能達到養顏美容的保養。

有效搭配瑪卡功效的5大副原料

瑪卡根部富含蛋白質及多種必需胺基酸、礦物質、維生素、生物鹼、脂肪酸、多醣體、固醇、芥子油苷、馬卡烯(Macaene)、馬卡醯胺(Macamide)等營養成分，特別是所含精胺酸、鋅、西伯利亞人蔘、蛹蟲草、透納葉等6大成分有助增強體力，適合成為營養補給以維護日常健康。

精胺酸

• 是極為珍貴的胺基酸補充劑，人體合成量有限，必須從食物或其他管道攝取，可作為運動員的營養補充劑。

鋅

• 有助於維持能量、醣類、蛋白質與核酸的正常代謝。


• 有助於維持生殖機能。


• 有助於維持生長發育。


• 有助於皮膚組織蛋白質的合成。

西伯利亞人蔘

• 能調整體質、滋補強身、增強體力、產前產後或病後之補養。

蛹蟲草

• 功效與冬蟲夏草近似，能調節生理機能、滋補強身、增強體力，同時也能幫助入睡。

透納葉

• 能溫和刺激**系統和***系統，有助增強體力，提高**度。

*因健康廣告法規問題不得宣稱療效

瑪卡要怎麼吃，以及吃多久才有效？

瑪卡約有黃色、乳白色、紅色、紫色、黑色和灰色等六款品種，保健食品多為黃、紅、黑色瑪卡。

不同顏色的瑪卡有不同的保健功效，每天早餐後食用1.5-3克天然瑪卡有助常態保健，長期食用則有助保持青春活力，提高精氣神。依個人體質、生活習慣或狀態不同，食用約1周就有感覺，狀況不佳時若想加強保養可以一天食用兩包瑪卡。

瑪卡副作用與注意事項

瑪卡根部切忌生食！雖然瑪卡具有保健功效，懷孕婦女、哺乳期婦女及兒童仍建議避免食用，其他如罹患子宮頸癌、卵巢癌、乳癌等與荷爾蒙疾病有關的女性患者也應避免食用，以免病情惡化。此外，瑪卡含甲狀腺素成分，可能干擾內分泌運作，食用前最好先諮詢醫師。