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2024-04-29 | 常春月刊

瑞士研究,紅茶可能可以防糖尿病,尤其是這一型的,但不能加太多糖


瑞士研究,紅茶可能可以防糖尿病,尤其是這一型的,但不能加太多糖

瑞士的研究人員分析全球50國的資料,發現紅茶喝最多的國家,國民罹患第二型糖尿病的盛行率最低、肥胖程度也較低。研究人員從販售數據發現,愛爾蘭人喝最多紅茶,平均每個人年飲約2公斤的紅茶,其次則是英國及土耳其,而紅茶喝最少的國家則有南韓、巴西及中國等國家。分析發現,愛爾蘭、英國、土耳其等三個國家的第二型糖尿病盛行率,較其他國家都來得低。

研究人員分析,紅茶為發酵茶,可能在發酵等製作過程中,產生較高的黃酮類化合物,可能是因為黃酮類的化合物產生了保護作用。在研究中甚至發現,喝較多紅茶者,相形之下,肥胖的程度也較低。

不過研究人員表示,目前還無法證實紅茶確實可以預防第二型糖尿病,而且也提醒,喝紅茶時不要加太多糖,否則不見得對健康有幫助。

(圖片來源:Dreamstime/典匠影像)

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