雨水是二十四節氣中的第二個節氣，大約在每年國曆二月十八至二十日間。《月令七十二候集解》內提到：「正月中，天一生水，春屬木，然生木者必水也，故立春後繼之雨水。東風既解凍，散而為雨矣。」春天的風吹散了冬天寒意，把寒冷的冰雪融化幻化為雨水。此時氣溫逐漸回升，在台灣北部因為東北季風的影響開始出現降雨，而南部還是以晴天居多，室外的溫度大約還是在10度到20度間雖然不像冬天那樣寒冷，還是能感覺到涼涼的寒意。

雨水到，萬物生長 順應時節晚睡早起

中醫師蔡瑛真指出，睡眠方面，雨水為早春節氣，以中醫的觀點春屬木和肝臟相對應，《黃帝內經‧素問》內提到：「春三月，此謂發陳，天地俱生，萬物以榮，夜臥早起，廣步於庭，被髮緩形，以使志生…」是說天地萬物由此開始生長，宜晚睡早起不要貪睡，以接受陽光吸收陽氣來散發冬天的寒濕之氣，但是還是建議要在晚上十一點前就寢，早上不要早於4-5點起床，身體才有足夠的休息。

少吃酸味 多食甘味與辛溫食材

飲食方面，蔡瑛真表示，唐代醫家孫思邈在《千金要方》中提到：「春七十二日，省酸增甘，以養脾氣」，應少吃酸味以減少肝氣過旺影響脾臟，多吃甜味食物以增強脾胃氣，甘味食物可以選擇蓮子、蓮藕、山藥、蘆筍、荸齊、豌豆、香蕉、蓮霧等。除了甘味食物之外，辛溫的食材有助於陽氣的昇發並散發寒氣，例如韭菜、紫蘇、洋蔥、薑、蔥等辛香料的食材也是不錯的選擇。

「下厚上薄」穿衣法 注意下半身保暖

蔡瑛真分享，在衣著方面，天氣忽冷忽熱溫差大，是感冒好發的季節，心血管疾病和中風也常在溫差大的季節發生。《千金要方》提到：「春凍未泮，衣欲下濃上薄，養陽收陰，繼世長生。」建議穿下厚上薄的衣著，因中醫理論認為寒濕多從下半身而入，所以下半身的保暖很重要，至於上半身的衣著可根據《攝生消息論》中說：「天氣寒暖不一，不可頓去棉衣，老人氣弱，骨疏體怯，風冷易傷膜理，時備夾衣，遇暖易之，一重漸減一重，不可暴去。」裏面就提到天氣熱時可以逐漸脫去外衣，類似現在的洋蔥式穿法。此外春天開始，花兒逐漸綻放，對於花粉過敏的人記得戴上口罩以減少花粉的接觸。

適度運動 減緩「春睏」上身

初春由於氣溫開始轉暖，皮膚的微血管逐漸擴張，供應皮膚的血流增加，相對來說供應腦部的血液就會減少，這時容易感到疲倦想睡覺就是所謂的「春睏」，蔡瑛真建議，這時可以透過適度的運動緩解春睏的現象，像是散步、快走、跑步、爬山、太極拳都是不錯的選擇，由於溫差大，運動時的衣著和保暖也是十分重要的。

（記者吳珮均、圖片來源：Dreamstime/典匠影像）

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