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2024-02-25 | 早安健康

88歲社長頭髮豐盈,還擁有20多歲的骨骼和血管!4個回春秘訣公開

年紀漸長後,開始出現骨密度降低,腰部與膝蓋也都開始變得疼痛,讓人活動力不從心。不過,日本有一位88歲的公司老闆不僅活躍工作至今,現在的骨骼年齡、臟器年齡、血管年齡皆等同於20多歲,甚至全無腰痛、膝痛困擾!一窺她的「養生秘訣123」,與「1高湯、2食材、每週3次這運動」大有關係!

「我要活到120歲!」88歲社長骨骼、內臟、血管年齡只有20多歲



日本經營飲食業、不動產業的社長吉川幸枝表示,「不論何時,巔峰就是『現在』」,滿臉笑容地說出要活到120歲的豪語。她表示,誰都有「身體衰弱了呀」的想法,這是理所當然的。不過,這是能活到100歲的時代,過了60歲後,人生旅途還十分漫長。為了在接下來的人生中能活得健康又美麗,不妨開始努力,一起嘗試讓身體變健康。

不論是事業還是身體,若處於紅字狀態全無好處。吉川幸枝指出,若身體狀況出現紅字,等同於朝死亡方向前進,建議民眾好好地掌握身體狀況,並進一步改善健康。吉川幸枝不僅頭髮茂盛、毫無蛀牙,根據健檢,她的骨骼年齡、臟器年齡、血管年齡都能與20多歲年輕人相仿。

健康秘訣1:「祖傳高湯」豐富營養,消疲勞、排毒



吉川幸枝表示,她的年輕秘訣與家庭高湯食譜有關!從小媽媽會用柴魚片、海帶熬煮出豐富營養的高湯,宛若生命之源,有益身體、大腦健康。在這份高湯食材中,柴魚富含組氨酸、丙氨酸、天門冬胺酸,分解體內疲勞物質、消除疲勞,肌苷酸則有助製造新細胞、防止身體老化;昆布則富含DHA、EPA等omega3脂肪酸與鉀、鈣等多種礦物質,豐富的膳食纖維與海藻酸、褐藻素,能幫助排出脂肪、糖分、膽固醇、以及加速清除體內多餘的有害物質、協助排毒。

【吉川家祖傳高湯食譜】


  • 材料:水1.8ml、酒180ml、柴魚片45g、昆布(5cm大)12片/小魚干28隻

  • 作法:所有材料放入鍋中煮沸,持續沸騰15分鐘後關火、撈出柴魚、昆布等食材即可當作味湯等各種湯品湯底。






健康秘訣2:點心是海苔與梅干,增加膳食纖維、護血管



覺得肚子餓時,吉川幸枝不會隨意亂吃高加工零食,她最常吃的零食是海苔與梅干,並認為自己的內髒機能至今能與年輕人相仿,都是高湯、海苔與梅干的功勞。海苔富含膳食纖維,能促進腸胃蠕動;梅干則含有檸檬酸,能改善血管健康,並恢復體力。

營養師朱瑞君也曾列舉吃海苔的好處,包括能降低膽固醇、促進致癌物質排出,同時補充鉀、鈣、鎂、鐵等礦物質以及葉酸。不過,選擇海苔時要留意品項,呂孟凡營養師撰文提醒,近年較流行的「脆海苔」熱量比傳統海苔片高出許多,驚人,有些品項100g就高達6、700大卡。雖然每包海苔分量不多,是相對健康的零食,但仍不可過食。

健康秘訣3:這樣運動腰不痛、膝蓋不痛還能保護骨骼



根據日本骨科學會統計,日本有3000萬人以上受腰痛所苦。然而吉川幸枝從沒有腰痛、膝痛、骨折困擾,甚至因工作在日本搭飛機四處飛行時,都不會覺得筋骨疲累。

「我最自豪的就是身體相當柔軟!」吉川幸枝甚至可以張開雙腿,讓上半身碰到地板。她認為身體僵硬的原因在於運動不足,而她從從50年前就養成伸展運動的習慣,連在廚房烹飪時都會一邊煮菜一邊練習踮腳尖、抬腿等動作,增加運動量。

此外,吉川幸枝還堅持健走等運動習慣,會每周3次,每次走30~40分鐘,並進行簡單的體操、腿部按摩。最特別的是,她並非單純地走路而已,吉川幸枝說,健走時,她還會一邊大喊「加油吧!」、「渾蛋!」放聲大喊消除壓力,並促進血清素分泌。

《新英格蘭醫學雜誌》研究發現,健走能夠降低臀部骨折的風險達30%。紐約科技學院(New York Institute of Technology)保健學院物理治療系主任Karen Friel等人則進一步指出,健走對骨骼有益,若能額外添加負荷對骨骼施加壓力,骨骼就會製造更多細胞。若早已經養成健走習慣,還能提升速度、改變行走方向(健走時參雜向後走、側走)、跳躍20下、爬樓梯或斜坡等方式,提升健骨功效。

健康秘訣4:更年期後也不忽視陰道保養



過了更年期後,私密部位變得乾燥成為許多中高齡婦女的困擾。耕莘醫院婦產科醫師盧筱文說明,更年期後雌激素分泌下降,陰道就會因潤滑不足變得乾澀,除了搔癢不適外,還可能產生陰道容易感染、性交疼痛或困難、頻尿、排尿障礙或尿失禁等併發症。

停經後,多數人認為既然到了更年期,就不需要護理了,然而吉川幸枝相當重視陰道乾燥的問題,並表示若能解決乾燥狀況,排尿困難、乾燥搔癢等問題都能獲得改善,呼籲不論年齡都須留意私密部位的保養。根據耕莘醫院網站文章,盧筱文醫師表示,陰道乾燥的保養包含補充維生素A、B2,充足飲水(每天2L),若覺得不適也應適時諮詢婦產科醫師尋求治療。

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資料來源:早安健康 https://www.edh.tw/article/35591

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