2024-06-07 | Heho健康
![粽子難消化易脹氣!6招讓家人安心健康吃]()
細嚼慢嚥:
吃粽子時建議小口吃慢慢吞,勿狼吞虎嚥,幫助消化,避免難消化脹氣。
趁熱吃、搭配熱飲:
粽子趁熱吃比較好消化,搭配熱茶或蔬菜熱湯更幫助下嚥,若吃粽子配冷飲易造成腸胃不適,最好避免。
配蔬果、不沾醬:
吃點富含水果酵素的水果幫助,如鳳梨、木瓜、奇異果等。吃粽子不沾醬避免高鈉高熱量,吃得更健康少負擔。
適量運動:
飯後半小時到一小時適量運動可助消化,像是散步。
取代部分糯米:
以雜糧穀類與根莖類取代部分糯米,以免大量糯米難以消化,且有助控制血糖。如五穀米、糙米、蕎麥、燕麥、薏仁、南瓜、地瓜、山藥等。
變換內餡:
用雞肉、瘦肉、海鮮取代粽子裡油脂含量較高的五花肉、三層肉,減少油脂攝取。近年來,青少年血脂肪異常人數增加,預防高血脂自小做起更健康。
粽子難消化易脹氣!6招讓家人安心健康吃
![粽子難消化易脹氣!6招讓家人安心健康吃](https://news.pchome.com.tw/newsdata/healthcare/heho/20240607/71776880018308323012.jpg)
端午節將至,吃起粽子應景又方便當一餐解決,有時不知不覺一整天都在吃粽子,弄得胃脹脹不舒服!粽子主成分糯米難消化又容易脹氣,該如何降低負擔安心吃粽呢?依循6個要點健康吃粽子,平安健康過節。
端午狂吃粽子肚子不舒服?6招安心健康吃!
吃粽子時建議小口吃慢慢吞,勿狼吞虎嚥,幫助消化,避免難消化脹氣。
粽子趁熱吃比較好消化,搭配熱茶或蔬菜熱湯更幫助下嚥,若吃粽子配冷飲易造成腸胃不適,最好避免。
吃點富含水果酵素的水果幫助,如鳳梨、木瓜、奇異果等。吃粽子不沾醬避免高鈉高熱量,吃得更健康少負擔。
飯後半小時到一小時適量運動可助消化,像是散步。
以雜糧穀類與根莖類取代部分糯米,以免大量糯米難以消化,且有助控制血糖。如五穀米、糙米、蕎麥、燕麥、薏仁、南瓜、地瓜、山藥等。
用雞肉、瘦肉、海鮮取代粽子裡油脂含量較高的五花肉、三層肉,減少油脂攝取。近年來,青少年血脂肪異常人數增加,預防高血脂自小做起更健康。
自己包粽子還可以怎麼更健康?
- 若想要增加膳食纖維攝取,可以將蔬菜如杏胞菇、竹筍、香菇等包入粽內。
- 若不沾醬吃不習慣,可以善用紅趜、薑黃等自然調味料增加風味。
- 若怕鹹蛋黃吃太多攝取過多鈉,可以用滷香菇、栗子、豆干丁來取代。
- 粽子餡料以滷的取代大火油炒,減少油脂更健康。
文章內容來源:把握「粽」點健康吃 避免放「粽」過頭難消化
圖/巫俊郡
延伸閱讀:
最新健康新聞
-
-
她在家突暈倒以為是貧血 就醫一查竟是右側升結腸長腫瘤惹禍
(32 分鐘前) -
視線中一直有蚊子飛來飛去!現代文明病飛蚊症是什麼?
(1 小時前) -
眼睛痛「這6原因」都可能是兇手!偏頭痛也是之一 醫教緩解方式
(1 小時前) -
秋天養陰潤燥!中醫師激推「4食物」解秋燥 咳嗽、消化功能都改善了
(1 小時前)