喝咖啡會造成腎結石、失眠、骨鬆？醫師破解喝咖啡6大迷思

咖啡已經成為許多上班族必備飲料，往往藉以提神。日前，泌尿科呂謹亨醫師展開法國之旅，來到百年歷史法國巴黎的花神咖啡館Cafe De Flore體驗咖啡洗禮，「花神」因古羅馬花神Flore而得名，是早期巴黎文人交流的地方。海明威、畢卡索、徐志摩，甚至薩特、加繆提出的存在主義，Andre Breton的超現實主義，啟蒙地都是花神。

呂謹亨醫師表示，來花神喝咖啡，喝的不只是咖啡，喝的是意識形態，是思想的迸發。不過，就健康而言，喝咖啡到底有甚麼有缺點呢？

破解喝咖啡6大迷思

以下是呂謹亨醫師在臉書破解喝咖啡的6大迷思：

迷思一：咖啡可以增加性功能嗎？

根據美國大型研究，包含國家健康和營養調查顯示，每天適量攝取「咖啡因」可以有效降低性功能障礙的機會。特別是以每天2-3杯咖啡，效果最為顯著。

可能的原因包括：

第一：喝咖啡可讓動脈舒舒張，增加陰莖中的血流量。

第二：咖啡中含有抗氧化劑，可對抗血管自由基對血管的毒害。有研究顯示，加了牛奶的拿鐵，抗氧化效果更好。

第三：有研究顯示，喝咖啡可能讓男性荷爾蒙上升。

迷思二：喝咖啡會造成腎結石？

適量的咖啡，可降低腎結石的風險！

根據美國的大規模研究顯示，每天飲用咖啡的人，對比超過一周才喝咖啡的人，腎結石的發生率降低了26%！

咖啡和茶含草酸鹽，通常會建議結石病人避免。但是，2004年，從39名腎結石形成者獲得的資料顯示，在禁食14小時後攝入咖啡因，咖啡因略微增加了鈣，鎂，鈉和檸檬酸鹽的尿排泄，但沒有草酸鹽。其中檸檬酸鹽，及部分產物，甚至有預防結石的效果！且草酸鹽可以在腸胃道與鈣結合，減少多餘的鈣攝取。

建議病人，喝一杯茶或咖啡，要配三杯水。相對於擔心咖啡的攝取，足量的飲水對於預防結石更為重要！

日前，泌尿科呂謹亨醫師展開法國之旅，來到百年歷史法國巴黎的花神咖啡館Cafe De Flore體驗咖啡洗禮。（圖片提供／泌尿科呂謹亨醫師）

迷思三：喝咖啡會導致失眠？

提到咖啡，多數人都有喝了會睡不著的經驗，這要考量每個人對咖啡因的敏感度、代謝能力。咖啡因的半衰期大約是 4～6 小時，表示一般健康成年人完全代謝咖啡約要 8～12 小時，如果說晚上 11 點睡覺，那麼，最保守喝咖啡不會失眠的時間，是在早上 9 點前。

迷思四：為什麼喝咖啡會想大便？

根據統計，每三個人就有一個人，喝完咖啡會有反射性想排便的感覺。我們早上起床，喝了一杯咖啡，當咖啡抵達胃內壁時，會觸發「胃結腸反射」，傳遞訊號讓大腸蠕動，產生排便的衝動。

迷思五：胃食道逆流可以喝咖啡嗎？

喝咖啡造成胃食道逆流的原因有兩個，分別為下食道括約肌壓力下降、以及胃酸分泌增加。不過越來越多研究指出，喝咖啡和胃食道逆流沒有直接相關，主要是因人而異。如果喝咖啡有喉嚨灼熱、胃酸等不舒服的症狀，就需要減少咖啡攝取。

迷思六：聽說喝咖啡會導致骨鬆，是真的嗎？

醫學研究結果指出，喝咖啡與骨質疏鬆沒有直接相關。咖啡含有微量的草酸，比許多蔬菜低很多，雖然會輕微影響飲食中鈣質的吸收，造成尿液中鈣質排出增加，但不代表一定會造成骨質疏鬆。骨質疏鬆往往不是因為喝咖啡，而是沒有攝取足夠鈣質、維生素D，加上運動量不足。

本文取材自泌尿科呂謹亨醫師 - 大亨醫師臉書

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資料來源：華人健康網

https://www.top1health.com/Article/320/93874

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