2025-09-18 | 桃園電子報

市售巧克力為增加風味往往含有大量糖分與脂肪。示意圖:截自freepik
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每天吃巧克力可預防三高?恐造成反效果

近年來,社群媒體與坊間流傳一則健康迷思,內容指稱「每天吃黑巧克力能預防高血壓、高血糖與高血脂(三高)」。某些文章甚至聲稱巧克力中的可可多酚有助於降低膽固醇、促進血液循環,還能穩定血糖,是預防三高的天然秘方。對此,國民健康署澄清,吃巧克力並無法治療、預防三高,攝取過多市售巧克力,反而會增加三高風險。
國健署說明,目前台灣並無實證支持「吃巧克力能預防或治療三高」,且市售巧克力為增加風味往往含有大量糖分與脂肪,攝取過量對三高患者或高風險族群而言得不償失,反而可能會增加三高及後續罹患心血管疾病的風險。
國健署提醒,預防三高應該從源頭做起,把握「定期健康檢查及進行自我血壓量測」、「健康飲食遵循三低一高 (少油、少鹽、少糖及高纖)飲食原則」、「規律運動每週累積150分鐘的中度身體活動」,落實養成健康的生活習慣,才是真正守護健康的不二法門。
本文章來自《桃園電子報》。原文:每天吃巧克力可預防三高?恐造成反效果
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