川普揚言將加拿大納為第51州 當地掀「美式咖啡」改名運動

[周刊王CTWANT] 針對美國總統川普頻頻揚言將加拿大納為美國第51州,並宣布對加拿大商品課徵25%關稅,加拿大民間掀起抵制潮,從下架美國進口酒到球賽中對美國國歌噓聲不斷。如今這股抗議浪潮更延燒至咖啡館,全國多家店家紛紛響應,將「美式咖啡」(Americano)改名為「加式咖啡」(Canadiano),象徵對加拿大主權的捍衛。
根據外媒的報導,這場改名運動源於加拿大卑詩省(British Columbia)知名咖啡店Kicking Horse Coffee。該店於2月初在Instagram發文,呼籲全國咖啡館將「美式咖啡」更名為「加式咖啡」,強調這一名稱已存在16年,如今是推動全國改變的時刻。儘管這則貼文後續遭部分網友反對並被刪除,但改名行動已在全國各地掀起響應。
多倫多咖啡館Cafe Belém的25歲老闆奧利維拉(William Oliveira)表示,雖然不希望店內變成政治場域,但此刻支持加拿大至關重要,「我們不能讓別人發號施令,也不能被霸凌。」卑詩省的Palisades Café則因顧客分享Kicking Horse Coffee的貼文而決定響應,老闆華森(Elizabeth Watson)表示:「這是勇敢的行動,我們支持加拿大驕傲的概念。」該店甚至將「美式密斯朵」(Americano Misto)一併改名為「加式密斯朵」。
「加式咖啡」風潮雖獲得不少支持,但也引發爭議。部分民眾認為,美式咖啡的名稱源於二戰時駐義大利美軍嫌濃縮咖啡過於濃烈,當地咖啡館遂在濃縮咖啡中加水,創造出「caffé Americano」,其本身帶有調侃意味,未必需要更改名稱。
儘管如此,加拿大對美國政策的不滿仍在持續發酵,從民間抵制到咖啡館改名,都展現出加拿大民眾不願受美國擺布的決心。這場「加式咖啡」運動最終會否成為長久改變,仍有待觀察。
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