6男5女大家庭如何備妥豐盛一餐 日主婦YTR親下廚「品項超驚人」

[周刊王CTWANT] 日本人氣YouTube頻道「親密大家族」（なかよしだいかぞく）主要記錄日常生活，包含料理、購物分享、旅行等多元內容，頻道訂閱數已突破53.1萬人，頻道近期發布新影片，影片內容展現擁有6男5女的大家庭要如何準備豐盛一餐，吸引大批觀眾關注。

「親密大家族」在2月23日發布了標題為「【大家族】久違地買到便宜的高麗菜」的影片，內容是做了兩種口味的高麗菜捲作為家庭晚餐」，影片可見，料理過程從切洋蔥、準備食材到混合絞肉、雞蛋與調味料，每個步驟展現出主婦對料理的熟練度與效率。

這次高麗菜捲分為兩種口味，一種是和風風味，以高湯塊、鹽、胡椒和醬油為主；另一款則為番茄風味，使用高湯塊、番茄醬、罐裝番茄和伍斯特醬進行調味，讓家人享受不同層次的口感。

影片中特別強調，受到物價上漲，當地高麗菜價格飆升，這次難得買到優惠價格，於是決定以高麗菜捲作為主菜，並搭配炸雞排、蒜香炒蝦、凱薩沙拉和焗烤茄子番茄等料理。

除此之外，影片中還展示如何充分利用食材，將剩餘高麗菜製作成凱薩沙拉，並同步進行炸肉餅與蒜香炒蝦等料理。這一道道美味菜餚陸續完成並擺盤上桌，6道菜份量相當大，令人相當讚嘆。

對此，不少觀眾留言讚賞，「光是做高麗菜捲就已經很不容易了，竟然還做了炸雞排，真的太神了！料理過程流暢又高效，品項超豐富」、「完全手作料理，真的很厲害」，甚至有人稱讚看完影片都被裡演的媽媽的好廚藝和豐富品項驚艷到。

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