豬肉依舊零檢出 農業部盼消費者安心

「目前屠宰場、同批豬肉、毛髮等部位都零檢出，盼消費者安心食用台灣豬！」針對近日台中驗出台糖豬肉片含瘦肉精西布特羅，農業部代理部長陳駿季6日表示，他們已經將相關產品都再驗過，皆未檢出任何殘留，未來就等台中市政府、食藥署等單位釐清相關爭議。

目前仍零檢出

陳駿季6日出席防檢署「非洲豬瘟中央災害應變中心第29次會議」會後記者會，他在記者會後針對西布特羅議題受訪時表示，目前檢驗45件相關樣品，包括17件肉品、10件飼料等，都沒有檢驗出西布特羅；另針對台糖9個下游合作的肉豬廠檢驗，包括豬血130件、毛髮226件與飼料26件等，至今都是零檢出。

他強調，為求謹慎，包括農業部、食藥署與SGS認證單位3個地方的實驗室都有檢驗與台中市政府驗出西布特羅同一批（同一天屠宰、分切）的產品再進行驗證，7件樣品也沒有再檢出；有記者提問，外界有人認為SGS被政府滲透，陳駿季表示，檢驗實驗室要獲得認證是非常難的，政府不會對SGS摸頭。

期待中市府再確認

有學者質疑，若驗新豬，養豬場可能早就將西布特羅停藥，使其被代謝掉，陳駿季回應說，美國目前都還是用萊克多巴胺，西布特羅在人體與動物用藥上已經被禁止，且價格相當昂貴，目前僅剩檢驗用所需的標準樣品。他強調，以農委會輔導產業的經驗來看，台灣豬農不可能使用西布特羅。

「希望民眾過年安心買台灣豬！」陳駿季說，相關查驗部分也是要證明目前市面上台灣豬肉沒有問題，以減少民眾恐慌。至於本報記者提問，後續是否會與台中市政府進行確認？陳駿季僅表示，期待台中市政府與食藥署，在實驗室檢驗流程等細節時再進一步確認狀況。