精準營養與肺癌治療

精準營養與肺癌治療
作者：陳晉興、許瑞芬、葉宜玲、朱 出版社：天下文化 出版日期：2025-04-30 00:00:00

力行戰勝肺癌最關鍵的知識
破解醫療和飲食的常見迷思

細解抗癌知識 ╳ 導正營養觀念 ╳ 破除飲食迷思
亞洲肺癌手術權威陳晉興醫師 ╳ 營養科學權威許瑞芬教授
專業醫療解說與實用飲食方針，打造全方位肺癌精準營養指南

．癌症病人能進補嗎？
．可以喝咖啡、吃甜食嗎？
．食欲不好怎麼辦？
．吃什麼能提升體力？

本書涵蓋肺癌基礎知識及篩檢、診斷和治療方法，導入最新的精準營養概念，搭配抗癌時期的飲食建議與營養師設計的專業食譜，協助病人和家屬以正常的生活方式，健康走過這段抗癌旅程。

【專業權威．齊聲推薦】（依姓名筆劃排序）
．江漢聲（天主教輔仁大學特聘講座教授、天主教輔仁大學附設醫院醫療總顧問）
．吳明賢（台大醫學院內科特聘教授、台大醫院院長）
．陳建仁（中研院院士、前副總統）
．陳珮蓉（台大醫院營養室主任）
．郭常勝（天主教輔仁大學附設醫院營養部主任）
．黃青真（台大生化科技學系名譽教授、財團法人台灣營養基金會創辦人／董事長）
．黃瑞仁（天主教輔仁大學附設醫院院長）
．魏耀揮（彰化基督教醫院粒線體醫學暨自由基研究院院長及研究部主任）

【本書特色】
1. 肺癌權威及營養學權威首次合作撰書，剖析治療重點、破除營養迷思
2. 含各種治療時期營養補充知識及原理解析
3. 附完整營養評估偕協同肺癌治療流程圖
4. 專業營養師根據臨床經驗，設計治療各階段適用食譜
5. 分類介紹各種營養補充品特點，細說使用時機與如何增添口味變化，讓病人吃得下並吃對營養