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2024-04-14 | 中央社

台中有燒肉店遭爆使用過期肉品 市府查獲逾期品開罰

台中西屯區1家燒肉店遭爆使用過期肉品,台中市食安處獲報前往稽查,查獲包含豆瓣醬、牛肉、味噌等多項過期食品,已進行封存,將依照違反食安法開罰。

台中市西屯區1家頂級日本和牛燒肉店家,號稱使用頂級和牛,肉品來源都是日本直送,日前還有部落客踩點,2人份套餐要價近新台幣4000元。

台中市食安處今天發布新聞稿指出,日前接獲民眾陳情,西屯區1家知名和牛餐廳使用過期食材,派員前往稽查,現場查獲包含豆瓣醬、牛肉、味噌、冷麵等數項過期食品,立即封存,後續通知負責人陳述說明後,將依違反食安法第15條第1項第8款規定處6萬元以上、2億元以下罰鍰。

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