2024-08-12 | 中央社
花蓮肉品屠宰場更新設備後缺失多 議員會勘關切
花蓮唯一公辦肉品屠宰場(農產運銷公司)老舊髒亂,雖申請逾億元經費更新設備,屠宰豬隻品質更差,審計室106年起至112年,針對農產運銷公司不同項目的缺失提出審核意見。
花蓮農產運銷公司是花蓮縣全額補助成立的縣府經營公司,董事長目前是花蓮縣副縣長顏新章,董事會成員包括農業、衛生、環保、人事等單位局處長,原本向中央爭取新台幣3000萬多元,配合款850萬元提縣議會審查,因作業不及撤案。
花蓮縣議會農業小組等10多名議員今天上午前往花蓮縣農產運銷公司會勘,召集人無黨籍縣議員黃玲蘭接受媒體聯訪表示,農業部(農委會)在111年補助6000萬元、112年補助5000萬元,建置冷鏈系統,7月底現勘發現豬隻從吊掛式改為平躺式放血,造成勞工負荷增加,今天再度來了解設備採購過程是否有疏失。
黃玲蘭說,縣議會審查預算時,尚未通過,農產運銷公司竟已發包完成;縣府農業處是督導、輔導單位,但卻在狀況外,希望之後能夠積極改善。
民進黨籍縣議員張美慧指出,花蓮農產運銷公司營運績效不佳,10多位議員到場現勘就是希望謀求改善,不要推卸責任,過去農產運銷公司董事長都是縣長擔任,花蓮縣府要拿出對策;審計室提出審核報告包括:預算未審先動支、發包後驗收不實、完工多時仍不啟用等,被提出的缺失從106年至112年歷經2任縣長,縣府有關切過、是否重視食安問題。
無黨籍縣議員楊華美表示,花蓮農產運銷公司花了1.1億元購置設備,但場房內會漏水,一旦碰上下雨天,場內必須撐傘;民國74年開始啟用的場區,占用到2筆國有地,國有地上的設施是豬隻要屠宰前的留置區,縣政府農業處提出追加500多萬元,要向國產署辦理有償撥用土地,要取得土地所有權,進行地上物修繕。
楊華美說,花蓮農產運銷公司1天的屠宰量約300頭,現改為平躺式放血,需要人工去拉,造成豬隻瘀血,不良率增高,過程動線皆需人工,勞動安全有照顧到嗎?
花蓮縣家畜肉類商業同業公會理事長董德來說,農產運銷公司成立至今約38年,機器老舊須整修,不料換新之後,屠宰豬肉品質變更差,原因是豬隻從吊掛式改為平躺式放血,血流不乾淨,不但豬肉不好吃還容易壞掉。以前吊掛每小時可屠宰180頭,現在只能處理90頭,希望改回過去的吊掛屠宰方式。
花蓮縣農產運銷公司總經理彭偉族接受媒體聯訪表示,公司成立目的就是服務肉商和養豬戶,111年、112年投入經費進行生產線改善,試車過程改變過去傳統人力密集屠宰方式,也因工作辛苦經驗傳承不易,這段時期又遇上退休潮,難免有青黃不接狀況,因此展開密集教育訓練,也考慮回聘老師傅,針對機器也做調整,希望盡快恢復正常。
花蓮縣政府秘書長饒忠在會勘時答覆議員表示,場區建物老舊,另覓適合場地蓋新的屠宰場預估要5億元;過渡時期舊的場區仍要繼續使用,改善仍是必要的。
花蓮農產運銷公司是花蓮縣全額補助成立的縣府經營公司,董事長目前是花蓮縣副縣長顏新章,董事會成員包括農業、衛生、環保、人事等單位局處長,原本向中央爭取新台幣3000萬多元,配合款850萬元提縣議會審查,因作業不及撤案。
花蓮縣議會農業小組等10多名議員今天上午前往花蓮縣農產運銷公司會勘,召集人無黨籍縣議員黃玲蘭接受媒體聯訪表示,農業部(農委會)在111年補助6000萬元、112年補助5000萬元,建置冷鏈系統,7月底現勘發現豬隻從吊掛式改為平躺式放血,造成勞工負荷增加,今天再度來了解設備採購過程是否有疏失。
黃玲蘭說,縣議會審查預算時,尚未通過,農產運銷公司竟已發包完成;縣府農業處是督導、輔導單位,但卻在狀況外,希望之後能夠積極改善。
民進黨籍縣議員張美慧指出,花蓮農產運銷公司營運績效不佳,10多位議員到場現勘就是希望謀求改善,不要推卸責任,過去農產運銷公司董事長都是縣長擔任,花蓮縣府要拿出對策;審計室提出審核報告包括:預算未審先動支、發包後驗收不實、完工多時仍不啟用等,被提出的缺失從106年至112年歷經2任縣長,縣府有關切過、是否重視食安問題。
無黨籍縣議員楊華美表示,花蓮農產運銷公司花了1.1億元購置設備,但場房內會漏水,一旦碰上下雨天,場內必須撐傘;民國74年開始啟用的場區,占用到2筆國有地,國有地上的設施是豬隻要屠宰前的留置區,縣政府農業處提出追加500多萬元,要向國產署辦理有償撥用土地,要取得土地所有權,進行地上物修繕。
楊華美說,花蓮農產運銷公司1天的屠宰量約300頭,現改為平躺式放血,需要人工去拉,造成豬隻瘀血,不良率增高,過程動線皆需人工,勞動安全有照顧到嗎?
花蓮縣家畜肉類商業同業公會理事長董德來說,農產運銷公司成立至今約38年,機器老舊須整修,不料換新之後,屠宰豬肉品質變更差,原因是豬隻從吊掛式改為平躺式放血,血流不乾淨,不但豬肉不好吃還容易壞掉。以前吊掛每小時可屠宰180頭,現在只能處理90頭,希望改回過去的吊掛屠宰方式。
花蓮縣農產運銷公司總經理彭偉族接受媒體聯訪表示,公司成立目的就是服務肉商和養豬戶,111年、112年投入經費進行生產線改善,試車過程改變過去傳統人力密集屠宰方式,也因工作辛苦經驗傳承不易,這段時期又遇上退休潮,難免有青黃不接狀況,因此展開密集教育訓練,也考慮回聘老師傅,針對機器也做調整,希望盡快恢復正常。
花蓮縣政府秘書長饒忠在會勘時答覆議員表示,場區建物老舊,另覓適合場地蓋新的屠宰場預估要5億元;過渡時期舊的場區仍要繼續使用,改善仍是必要的。
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