2024-08-19 | 中央社
屏東金牌水產評鑑初登場 品質把關也增強品牌行銷力
屏東養殖水產業興盛,為推動發展,縣府首度舉辦「屏東金牌水產評鑑」,盼藉由評鑑為水產品質把關,也增強品牌行銷力道,提供消費者選品參考;已開放報名至31日止。
屏東縣府今天發布新聞稿表示,屏東石斑魚、午仔魚及泰國蝦的養殖產值在全國居領先地位,評鑑選擇以這3大類別為主,將由產官學界專家嚴格選拔,篩選出最具市場潛力與品質保證的屏東水產精品,進一步推動屏東水產品牌走向消費者拓展市場。
參加資格為縣內合法養殖業者且只須取得HACCP、CAS、TAP、TQF、ISO22000等其中1項認證,即可報名參加;評鑑項目涵蓋現地查證、養殖安全、產品履歷、品牌故事及實際品嘗口感等層面,提供消費者安心食用、送禮得宜並具有保障的「2024屏東金牌水產」。活動已開放報名,31日截止。
屏縣府海洋及漁業事務管理所指出,除評鑑外,後續活動還將包括養殖輔導、品牌行銷及頒獎等,為參加者帶來豐富資源與榮譽,呼籲養殖業者報名,共同為屏東水產業的繁榮發展貢獻一份力量,拿金牌走向全國。
屏東縣府今天發布新聞稿表示,屏東石斑魚、午仔魚及泰國蝦的養殖產值在全國居領先地位,評鑑選擇以這3大類別為主,將由產官學界專家嚴格選拔,篩選出最具市場潛力與品質保證的屏東水產精品,進一步推動屏東水產品牌走向消費者拓展市場。
參加資格為縣內合法養殖業者且只須取得HACCP、CAS、TAP、TQF、ISO22000等其中1項認證,即可報名參加;評鑑項目涵蓋現地查證、養殖安全、產品履歷、品牌故事及實際品嘗口感等層面,提供消費者安心食用、送禮得宜並具有保障的「2024屏東金牌水產」。活動已開放報名,31日截止。
屏縣府海洋及漁業事務管理所指出,除評鑑外,後續活動還將包括養殖輔導、品牌行銷及頒獎等,為參加者帶來豐富資源與榮譽,呼籲養殖業者報名,共同為屏東水產業的繁榮發展貢獻一份力量,拿金牌走向全國。
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