2024-09-13 | 中央社
網友稱蛋黃酥有小強 中市府稽查未發現病媒
有網友表示,長輩吃台中某家蛋黃酥時發現蟑螂。中市食安處今天表示,作業區環境未發現病媒或蹤跡,隨機抽查檢視蛋黃酥也未發現異物或蟲體,已輔導業者落實成品確認品質程序。
有網友在臉書(Facebook)社團「爆料公社二社」貼出圖文表示,帶台中「不二糕餅」蛋黃酥給長輩,不料對方吃到一半卻發現1隻蟑螂,並批評食安控管糟糕,貼文引發網友議論。
台中市食安處今天透過文字稿表示,經派員前往糕餅店作業場所稽查,結果尚符規定,作業區環境未發現病媒或其蹤跡,另隨機抽查檢視蛋黃酥中也未發現異物或蟲體,已輔導業者落實成品確認品質程序,實施有效病媒防治措施,後續將再無預警查核,把關食品安全衛生。
有網友在臉書(Facebook)社團「爆料公社二社」貼出圖文表示,帶台中「不二糕餅」蛋黃酥給長輩,不料對方吃到一半卻發現1隻蟑螂,並批評食安控管糟糕,貼文引發網友議論。
台中市食安處今天透過文字稿表示,經派員前往糕餅店作業場所稽查,結果尚符規定,作業區環境未發現病媒或其蹤跡,另隨機抽查檢視蛋黃酥中也未發現異物或蟲體,已輔導業者落實成品確認品質程序,實施有效病媒防治措施,後續將再無預警查核,把關食品安全衛生。
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