人氣網紅激推！運動最佳補給品「超秦肉品就是嫩雞」

大受網紅界極力推薦的即食雞胸肉「超秦肉品就是嫩雞」，於10月12日第六屆CAS國產雞排嘉年華大受好評！「就是嫩雞」以100%國產新鮮雞肉製成，有別一般市售的即食雞胸肉，吃過的人都直呼「嫩的無話可說」，肉質鮮嫩多汁、調味簡單、開袋即食，深受年輕族群與家庭客戶的喜愛。

雞胸肉是國人重要的蛋白質來源，近年來即食雞胸肉越來越受到歡迎。然而，多數市售雞胸肉在加熱後口感過硬，不易咀嚼。「超秦肉品就是嫩雞」與食品所技術合作，採用獨特的壓差浸潤滾打工藝及浸漬配方，無需添加磷酸鹽等化學物質，即可達到鮮嫩多汁的效果，且保留雞肉天然的紋理與營養。

擔任「超秦肉品就是嫩雞」品牌大使的單車運動網紅「一輪的運動日常elun」及其粉絲們也對「就是嫩雞」愛不釋手。對於運動族群及健身族來說，快速且高品質的蛋白質補充至關重要。「就是嫩雞」口感柔嫩但不軟爛，優於一般雞胸肉甚至舒肥雞肉。目前市面上已有多達17款口味與不同份量選擇，未來還將推出更多新品以滿足市場需求。2024年超秦肉品更與「全家」健康志向攜手合作，由營養師楊承樺推薦，共同推出五款雞胸肉新品。

超秦企業營運事業中心副總經理吳興松表示，「超秦肉品就是嫩雞」深受產官學界認可。2022年獲得穀研所雙潔淨標章驗證、農業部評選銀髮友善食品與營養友善特別獎，並在食科會創新產品評鑑中獲得「創新製程技術」佳作獎。此外，還榮獲2023年第20屆國家品牌玉山獎最佳產品類首獎。

超秦企業致力於開發適合各年齡層的友善飲食雞肉產品，採用新技術，強調少添加、多口味。未來將繼續朝向美味、潔淨與健康並重的方向，推出更多優質的即食雞胸肉產品，為家庭客群、健身族群及樂齡族群提供健康選擇。